Девчат, полным ходом пошли свои кабачки, в прошлом году товарищ уплетал пюре из них, но в этом уж взрослый вроде для пюре, потушила с морковкой и лучком (он так цветнушку уважает), но чего то не вдохновился
Вчера сделала типа супа-пюре (папе жутко понравился, старшие не вдохновились цветом)))))))) товарищ тоже слопал, так чего теперь только пюре из них и готовить?
Как вы своим хрюндикам кабачки готовите, поделитесь?
Только не надо говорить что для пюре он большой, что надо кормить всем подряд и пусть лопает что дадут, вот чесслово сама знаю, но мои дети не автоматы, ну ни как не впихивается в них все подряд, может я неправильно готовлю, научите))))
Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: Питание
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
кабачки, морковь, лук, картошка- обжарить пару минут, добавить водички и тушить. когда все готово добавить чеснок, зелень, сметану, соль, перец.
29.06.2010 16:43:04, LEO
Еще-быстро и вкусно молодые кабачки 10-15 см разрезать вдоль,выложить на смазанную маслом бумагу для выпечки и просто запечь.
29.06.2010 15:07:50, Менумашка
Вот еще классная вещь,и ни за что не скажешь что там кабачки,очень вкусный влажный кекс
29.06.2010 14:59:28, Менумашка
ух ты, надо обязательно для себя любимой приготовить, спасибо не знала про такое
29.06.2010 15:37:21, светикмамавити
Тарт из кабачков,вкуснота неимоверная!
29.06.2010 13:57:44, Менумашка
Тесто как на оладьи кабачковые, но льем на всю сковородку тонким слоем, потом переворачиваем,получаются "коржи".Прослойку на ваш вкус - жареная морковка с чесноком и майонезом, или творог с чесноком, или тертый сыр с майонезом и чесноком или крим чиз с тертым помидором и зеленым луком,или яичный салат да все что вы любите короче,любую густую и достаточно однородную массу.
29.06.2010 14:46:51, Менумашка
оооо, как прикольно :))) сегодня же кабачки куплю и попробую. Спасибо! А то я тут маюсь, чего бы "такого" приготовить бы себе любимой :)
29.06.2010 14:48:51, ЛизАнька
Я суп-пюре варю, только не из кабачков, а из цукини, все семейство ест с удовольствием. Просто варю цукини и немного картошки, потом все блендером измельчаю, добавляю сыр альмета, и сверху все это посыпается сухариками мелкими (сама делаю из хлеба в духовке), а для старших еще и сыром типа пармезана.
29.06.2010 13:56:19, хризАНТем@
Я уважаю запеканку - вниз кабачки порезанные, потом болг. перец, фарш мясной, сыр и майонез - и в духовку на 40 мин. ммммм, вкусняшка. Мелочи верхушку не давать :)
Еще люблю кабачки тушеные с овощами - картошкой и морковкой.
Ну и кабачковые оладья - натереть кабачок, добавить туда яиц немного (1-2 шт), муки, может воды - и на сковородку
Еще я кабачки вместо картошки в суп иногда добавляю
И жареные кабачки, предварительно обавалять в муке, потом обжарить с 2 сторон, положить в тарелку и посыпать мелко порубленным чесноком - вот это наш хит 29.06.2010 13:47:19, ЛизАнька
а неплохая идея, вместо картошки в суп кабачки, а остальные как к этому относятся (особенно папа интересует)?
29.06.2010 14:42:22, светикмамавити
Еще люблю кабачки тушеные с овощами - картошкой и морковкой.
Ну и кабачковые оладья - натереть кабачок, добавить туда яиц немного (1-2 шт), муки, может воды - и на сковородку
Еще я кабачки вместо картошки в суп иногда добавляю
И жареные кабачки, предварительно обавалять в муке, потом обжарить с 2 сторон, положить в тарелку и посыпать мелко порубленным чесноком - вот это наш хит 29.06.2010 13:47:19, ЛизАнька
Тушу с помидорами, морковкой луком и зеленью. Ест на ура.
29.06.2010 13:10:31, ДоберМ@М™
я сама такое ем на ура))) а ему не понравилось
может всеж делать ему суп-пюре и не дергаться? 29.06.2010 13:14:44, светикмамавити
может всеж делать ему суп-пюре и не дергаться? 29.06.2010 13:14:44, светикмамавити
Оладьи? Мои только в таком виде их едят. Главное, не говорить, что они кабачковые (тогда и муж съест)
29.06.2010 11:05:38, Ж:)
про оладьи спасибо, напомнила
А ты как их делаешь, а то мне два рецепта давали, одни сладкие а другие как овощные котлетки? 29.06.2010 13:10:45, светикмамавити
А ты как их делаешь, а то мне два рецепта давали, одни сладкие а другие как овощные котлетки? 29.06.2010 13:10:45, светикмамавити
как котлетки, наверное:) кабачки тёртые, мука,, соль, яйцо, далее по вкусу:)
29.06.2010 14:43:21, Ж:)
Я просто варю, не кабачки, а цуккини. Егору неожиданно понравилось :) Обычные кабачки не любит.
29.06.2010 10:57:14, murka i knopka
я тоже примерно так и готовила, варю пока не разварятся, потом чуть соли-масла, раз сметаны добавила, слопал
Но это всеж как то по детски, думала разнообразиться)
или не заморачиваться и готовить как лопает? 29.06.2010 13:09:36, светикмамавити
Но это всеж как то по детски, думала разнообразиться)
или не заморачиваться и готовить как лопает? 29.06.2010 13:09:36, светикмамавити
ой куча рецептов есть
суп или второе интересует?:)
ну например:
тушить можно с картошкой и со сметаной/натур.йогуртом (добавить чеснок и зелень по вкусу)-вкусно будет
жар. с чесноком-классика жанра :)))
можно овощной суп: на кур.бульоне, кабачки и шпинат в конце добавлять, можно еще добавить соус соевый -вкусняшка будет с тонкой и длинной лапшой :)))))
оладьи-оч. вкусно из них получается:))))
фаршировать еще их можно:)))))
запекать с мясом можно (кольцами резать не снимая кожуру) снизу положить с др.овощами (морковкой, молодой картошкой, фасолью стручковой) а сверху положить курицу например:))))) накрыть фальгой, потом снять и до образования корочки готовить-оч. вкусно тоже получается:) 29.06.2010 10:51:00, Бусьен
Ирин,в том и проблема что рецептов много, но вот будет ли клиент их лопать...
А Миша чего из кабачков уважает?
Про суп спасибо, вот только соевый соус.. его детям можно? 29.06.2010 13:07:42, светикмамавити
суп или второе интересует?:)
ну например:
тушить можно с картошкой и со сметаной/натур.йогуртом (добавить чеснок и зелень по вкусу)-вкусно будет
жар. с чесноком-классика жанра :)))
можно овощной суп: на кур.бульоне, кабачки и шпинат в конце добавлять, можно еще добавить соус соевый -вкусняшка будет с тонкой и длинной лапшой :)))))
оладьи-оч. вкусно из них получается:))))
фаршировать еще их можно:)))))
запекать с мясом можно (кольцами резать не снимая кожуру) снизу положить с др.овощами (морковкой, молодой картошкой, фасолью стручковой) а сверху положить курицу например:))))) накрыть фальгой, потом снять и до образования корочки готовить-оч. вкусно тоже получается:) 29.06.2010 10:51:00, Бусьен
А Миша чего из кабачков уважает?
Про суп спасибо, вот только соевый соус.. его детям можно? 29.06.2010 13:07:42, светикмамавити
А почему нет,можно детям соевый соус только если хороший и не острый...
Миха..на данный момент он вообще плохо ест, а вообще то что дам, то и ест:) такой супчик оч. уважает, еще любит борщ со сметаной обязательно:))) ну и солянку (суп)...кабачки редко едим откровенно говоря:) но если едим то или в супе или тушим ну и жарю с чесноком:))) 30.06.2010 09:22:08, Бусьен
Миха..на данный момент он вообще плохо ест, а вообще то что дам, то и ест:) такой супчик оч. уважает, еще любит борщ со сметаной обязательно:))) ну и солянку (суп)...кабачки редко едим откровенно говоря:) но если едим то или в супе или тушим ну и жарю с чесноком:))) 30.06.2010 09:22:08, Бусьен
Читайте также
Слепое пятно: невидимая преграда на пути к объективной реальности
У вас есть слепое пятно? Не то, о котором вы думаете. Узнайте, как физиологический феномен объясняет наши "слепые зоны" в мышлении и отношениях, и как их преодолеть. Читайте статью!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
