Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Новогодняя курица
Есть желание приготовить на НГ на горячее курицу. Поделитесь своими рецептиками,чтоб прям реально праздничное блюдо было. Я просто ума не приложу что из нее праздничное можно сделать с учетом того,что духовки у меня нет :((((
21.12.2009 12:35:07, HonDA
28 комментариев
Уже который год подряд буду делать "типа конвертики-сверточки" из грудок...
Снимаешь мясо с грудки, получается 2 порции с одной грудки, отбиваешь (то что дыры получаются не страшно:)) В середину кладешь обжаренные грибы с луком и потертый сыр. Стягиваешь края и скалываешь зубочистками, чтоб начинка не вываливалась, обжариваешь на сковороде с двух сторон. Моя семья очень любит и в горячем виде и в холодном. Очень сытно и вкусно. 21.12.2009 15:01:19, Tanya&Anya
А еще можно шницели из грудки маринованные в лимоне и оливковом масле.Хочешь?
21.12.2009 14:01:24, Менумашка
Кстати да, и у меня "патент"-я накрываю вместо крышки тяжеленной чугунной сковородой кверх дном,а на нее сверху еще банку воды ставлю.
21.12.2009 13:51:45, Менумашка
Дочь уже раз сто просила сделать ей курицу с апельсинами, ей кто-то из подружек сказал, что это очень вкусно. Вот только нашпиговала курицу апельсинами, вечером напишу как оно:)))) а вообще очень вот этот рецепт понравился
21.12.2009 13:17:06, Фав
А гусятница есть?У меня есть хороший рецепт,но нужна гусятница и много=много чеснока!
21.12.2009 13:08:11, Менумашка
Наверное да.Короче-курицу порезанную на порции обжарить,добавить резаную как на корейский салат морковь,40 неочищенных зубчиков чеснока,сухие травы,еще немного прожарить, залить 1 стаканом вина,плотно закрыть и тушить часа полтора.Курица выходит тающая во рту, но не зажареная,а такая томленая.
21.12.2009 13:49:34, Менумашка
Не,не описалась.Если чеснок после жарки курицы останется(тушеный) шли мне, я съем,это самый смак.
21.12.2009 13:56:25, Менумашка
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
