Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
офф мясной
Девочки, есть фарш куринный, уже полдня хожу вокруг него и не знаю че бы такого детю сделать.... спасите фарш,подскажите что можно сделать, только не котлету и не тефтели :) спасибо.
21.10.2009 14:24:34, kolina
29 комментариев
макароны больньезе (спагетти и соус к ним из фарша и помидор)
21.10.2009 17:12:41, LEO
и че вы заныкали? давай сюда рецепт, я все записываю))))
21.10.2009 17:44:38, Рыжий Пушистик (Yanat)
нееее)))) ты заныкала, упростила и хошь одна его так вкусно готовить и есть))))) шучу))))
в общем я сделала вывод - фарш мы с тобой жарим одинаково, только в разной последовательности)))) 22.10.2009 12:50:15, Рыжий Пушистик (Yanat)
Спуня тут давала.Отпадные получаются,я теперь готовлю всем,Анютка тоже их ест :)
21.10.2009 17:42:33, Менумашка
Тань,я не заныкала,я просто упростила его до своего уровня :) так что у меня уже не Спунин рецепт,а совсем другой получается ;).Короче на сковородку с раст.маслом кидаешь лук и чеснок,обжариваешь,добавляешь фарш и все время мешаешь,чтобы не комочками он был,а ткрошками такими,добавляешь томатную пасту с водой(немного,пару ложек пасты и пару ложек воды) и приправки(я кладу для пиццы) и все это кипятишь миеут 5.За это время у тебя сварятся какие-нибудь макароны,на тарелку макароны и поливаешь из этим "болоньезом".Желающие могут еще сверху сыром посыпать.Все.Дети уважают.От одежды не отстирывается :)
21.10.2009 18:10:29, Менумашка
в общем я сделала вывод - фарш мы с тобой жарим одинаково, только в разной последовательности)))) 22.10.2009 12:50:15, Рыжий Пушистик (Yanat)
Картофельный рулет с мясной начинкой(или проще-запеканку картофельную с мясом).Рецепт нужен или сама?
21.10.2009 14:27:31, Менумашка
Обалденная запеканка, тоже любим. как варианты делаю подобные с вареными макаронами или с капустой, но ее сначала потушить надо
21.10.2009 16:55:24, светикмамавити
захомячу рецепт до появления в доме некоторых инградиентов))))))))
21.10.2009 15:02:09, Рыжий Пушистик (Yanat)
Ностальгическая запеканка из детского сада:Готовим картофельное пюре,остужаем,вбиваем в него сырые яйца.Форму присыпаем панировочными сухарями,слой картохи,слой фарша(заправленного по вкусу специями,луком,чесноком),слой пюре.Сверху маленькие кусочки слив.масла и посыпать сухарями.В пюре можно добавить жареный лук.Печь на средней температуре минут сорок,корочка должна быть румяной.Можно полить сметанным или томатным соусом.
21.10.2009 14:41:02, Менумашка
Если нет сухарей,например,то можно хорошо смазать форму сл.маслом и присыпать манкой.Если нет фарша,то сделать с грибами,луком и томатом.Если нет яиц,то можно и без них,просто будет крошиться.Если нет картошки-тогда нужно послать за ней кого-нибудь.
21.10.2009 15:09:37, Менумашка
А можно с рыбной консервой.Я с тунцом делала,получается не хуже чем с мясом.Но можно и с сайрой+крутое яйцо и лук
21.10.2009 17:05:45, Менумашка
а еще вопрос, если фарш слегка поджарить с луком, лук сначала класть на сковородку или мясо или все сразу?
21.10.2009 14:47:28, kolina
Сначала лук.А фарш я вообще сырой кладу,ничего,все пропекается(и пропитывается соком от фарша).Хотя многие делают из поджаренного-тогда в духовке на сильном огне до корочки подержать и хватит.
21.10.2009 14:49:38, Менумашка
Вдогонку-Если будешь обжаривать фарш-добавь ложку томат-пасты и чеснок.Намного вкуснее получится.
21.10.2009 15:00:30, Менумашка
спасибо огромное за все все все!!!!!!!
у меня самой столько вариаций в головесразу родилось на эту тему,что ух :))) 21.10.2009 15:34:11, kolina
у меня самой столько вариаций в головесразу родилось на эту тему,что ух :))) 21.10.2009 15:34:11, kolina
Читайте также
Японский маникюр: дзен для ваших ногтей
Устала от ломких ногтей? Японский маникюр - дзен для твоих рук! Восстановление, укрепление, здоровый блеск! Разбираем по шагам: как проходит процедура, какие материалы нужны, секреты ухода и кому подойдет этот спа-ритуал.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
