Сталь или силгранит (фрагранит?)

Надо покупать мойку. Выбрала как на ссылке. Но не могу определиться взять сталь или вот эти новые материалы. Вроде бы как сталь постоянно надо натирать, намывать и эти новые просто слегка вытереть тряпочкой. Смущает только что у них структура пористая. К тому же мне в одном месте сказали что на такой светлой мойке могут остаться пятна, например, от моркови. Не знаю что делать. Вы на какой остановились?