А кто-нибудь делал комбайном фарш(из мяса)? Что еще делали(терка)?
Что можете сказать и какой комбайн фирмы?
Конференция "Хозяйство""Хозяйство"
Раздел: Бытовая техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У меня комбайн фирмы Мулинекс. Модель 96 года. Все эти годы пользуем постоянно, довольны очень. Пользуюсь всем. И фарш делаю (котлеты делать одно удовольствие), и тесто, и тесто для блинов (правда удобнее все-таки отдельный миксер), и блендером пользуюсь. Терки само собой. Нет только соковыжималки и насадки для пюре, но пюре и так можно делать с помощью пластмассовых ножей.
05.01.2003 20:36:51, Йоко
Овацио 3 отличается тем, что тесто густое м. делать (у меня только жидкое)и пюре протирать (мне не надо).
Если из навороченых - Бош хороший тоже. 05.01.2003 17:15:49, Aleila
А мне не нравится фарш из комбайна, как каша какая-то, из мясорубки лучше. У меня тоже Овацио 2, но я пользуюсь только терками. Пюре и небольшое количество жидкости для смешивания делаю блендером, тесто миксером.
06.01.2003 10:09:57, Манюня
У меня Тефаль Калео, фарш получается как мелко рубленное мясо, пользуюсь в основном ножом и крупной теркой, пюре и тесто делаю миксером.
А Мулинекс, говорят их фирменный сервисный центр обанкротился 06.01.2003 22:06:02, крыся
А Мулинекс, говорят их фирменный сервисный центр обанкротился 06.01.2003 22:06:02, крыся
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
