Раздел:
Нужен совет
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Калорийность грибов
Девочки, а кто мне поможет с грибами, как просчитать калорийность подберёзовиков в сметане? Искала, но везде просто калорийность без разбивки на белки и жиры.
25.09.2013 20:29:19, Antre
10 комментариев
эээ...по теме могу только сказать, что →
эээ...по теме могу только сказать, что если готовишь сама, то лучше вместо сметаны брать нежирный йогурт.
26.09.2013 11:27:10, хухра-мухра
считай отдельно подберезовики и сметану →
считай отдельно подберезовики и сметану
вот КБЖУ подберезовиков

Углеводы, г: 3.7
25.09.2013 20:33:08, Елена Майская
Так а как просчитать правильно? Я готовила на всех, и теперь не знаю, сколько именно сметаны в порции. Грибы то я взвешу, а как быть с соусом. :(( Вот заковыка.
25.09.2013 20:42:03, Antre
надо было вначале все взвешивать...
25.09.2013 20:51:10, lastochka79
А смысл? Я и так знаю, что грибов было 600 грамм, сметаны 15% 150 грамм. И что мне это даёт? Я не могу вычислить, сколько сметаны в итоге я съем. Буду брать приблизительно, как советуют ниже.
25.09.2013 20:58:17, Antre
процентное соотношение нужно посчитать, а если у тебя блюдо из 10-20 показателей? да и тут говорят в анализаторе все само считает)))
25.09.2013 21:18:27, lastochka79
В анализаторе рецептов вбиваются изначальные продукты, а потом вес конечного блюда и все считается автоматом
25.09.2013 21:00:55, LMila
Нашла подберёзовики жареные и приплюсовала сметану 20 гр. Как-то так. :)
25.09.2013 21:13:33, Antre
ну посчитай по максимуму-я всегда так делаю, когда точно посчитать не могу-беру приблизительные данные, но в максимальных пропорциях.
25.09.2013 20:51:00, Елена Майская
Да, так и придётся сделать.
25.09.2013 20:59:48, Antre