Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Г@йка

Наташа-Ласточка!

помнишь,ты писала про шарлотку? которая низкокалорийная (ну относительно)))) дай рецепт?)))
люблю по утрам с чем-нить вкусным чаю-кофе попить, ищу варианты, альтернативные покупным)))
14.06.2013 19:53:19,

15 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Пупыржик
Я пеку по аналогичному рецепту но без масла. Ещё в школе на трудах нас так научили:
1 ст песка,
1 ст муки,
3 яйца,
ванилин (по желанию),
3-4 яблока (нарезать).
Я делаю больше яблок, еще делала с грушами.
Думаю, что чем больше фруктов, тем ниже калорийность.
Ну и все это заливаю в анти-пригарную форму, чуть смазанную маслом (мах 3гр)
Ну и химические добавки,типа разрыхлители, отсутствуют))
15.06.2013 03:25:24, Пупыржик
а можно ли меньше сахара класть? или тогда не получится самое тесто? 15.06.2013 10:17:52, mara
Пупыржик
Думаю,что сахара можно и меньше. Надо пробовать, экспериментировать. В конце концов, красота требует жертв (я имею в виду первый "блин"). 15.06.2013 12:56:27, Пупыржик
вообще, я с детства пеку, разное и у меня получаются даже торты всякие. но вот шарлотка ни разу не получилась. то сырая, то склизкая, то сухая((((( 15.06.2013 10:18:36, mara
La Tour Eiffel
а я ничего не пеку, а шарлотка на ура получается :))) 15.06.2013 10:54:14, La Tour Eiffel
Г@йка
я думаю,от разрыхлителя особого вреда не будет:-) 15.06.2013 06:18:02, Г@йка
lastochka79
Викусь я тут с пилатаса еле ноги приволочила отлежалась и тока вот села к компу. Шарлотку гришь, кстати помню я ее делала в микре так что у тебя должно получится!
3 яйца стакан сахара (от яииц можно желток убрать и сахара можно поменьше) ванильки чутку (ванильный сахар можно) и все миксером взбить хорошо
пол чайной ложки соды погусить уксусом и туда
муку лучше просеять от стакана до полутора - смотри консистенция чтоб получилась кремово-тягучая (смотря какие яйца если крупные то полтора стакана, если мелкие то стакан)
если вариант диетичиный то стол ложка растительного масла, если не нет то слив масло растопить 100 грамм и туда (со слив вкуснее конечно, но как грица калорийность повысится) - перемешать миксером все как следует чтоб никаких комков и чтоб консистенция такая вязкая тягучая была
яблоки шт 3-4 - вообще чем больше яблок тем калорийность меньше и яблочки кисловатые выбирай - очистить нарезать как нравится и туда в тесто все перемешать
форму смазать маслом или обложить фольгой и в духовку (вот в микре не помню как делать - у тебя в инструкции к микре есть наверно описание как печь) до готовности лучше на слабенький огонь, в заранее разогретую духовку, она должна покрытся румяной корочкой и поднятся. Вообще вся выпечка с фруктами - калорийность ниже чем в выпечке без фруктов..
14.06.2013 23:26:21, lastochka79
Г@йка
спасибо,дорогая!!
думаю,я чуток это адаптирую:)
уберу желтки
положу меньше сахара и корицей яблоки присыплю.
муки и так уйдет меньше,для микры тесто должно быть жиже.
потом отчитаюсь!
15.06.2013 06:17:01, Г@йка
lastochka79
ок! 15.06.2013 12:29:13, lastochka79
ооо дай рецепт для микры. я потеряла у своей инструкцию. а она какая-то навороченная с грилем и тп. в итоге использую по минимуму, потому что не знаю как остальное делать((((( 15.06.2013 10:19:23, mara
Г@йка
я опробую и напишу точный рецепт.даже с раскладкой по кбжу :) 15.06.2013 17:51:15, Г@йка
отлично! )))) 15.06.2013 20:30:45, mara
Земляничный дождик
Конкретно этот не пробовала, но автору верю :) 15.06.2013 12:32:58, Земляничный дождик
спс! :) 15.06.2013 13:11:10, mara
Хм... Тоже хочется такой рецептик. Подслушаю... 14.06.2013 20:15:52, Primi

Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!