ну я сижу на своем Дюкане, значит, а мама моя (67 лет ей) говорит: расскажи мне, я тоже буду так худеть.
Но я не говорю, боюсь, что это для ее возраста слишком экстремально.
Вес у нее большой, но и здоровье уже "по возрасту", давленьице бывает, не зашкаливает, но 150 на что нибудь - легко. Сердце. Печень-почки соотвествуют возрасту, скажем так, хотя серьезных диагнозов не было. Диабета нет.
Что можно ей посоветовать? (к врачу она не пойдет)
А, да, забыла - по-женски была сделана операция, удалено все.
Раздел: Нужен совет
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ладно, примерно так:
утром - сырник, чай и бутерброд с маслом (масла много), сыром
обед - перекус взятый из дома (тоже бутеры с чаем). Если выходной - то суп, второе, все традиционно
ужин - жареная картошка, с котлетой или жареной курицей. Чай с бутербродом, опять же
Из вредных привычек: любит много масла, это я уже писала ниже. К сладкому равнодушна 04.04.2013 10:09:36, Ольсик
Жареная картошка и жареная курица - опять из той же области. Лучше запеченная или вареная картошка и запеченная курица, т.к. при жарке всегда добавляется масло.
Общие рекомендации по здоровому питанию такие: нежирный белок, причем предпочтение отдавать рыбе, а не мясу, т.к. в ней ПНЖК, побольше овощей-фруктов, не забывать о цельнозерновых (гречка, овес и т.п.), орехах. И резко сократить количество жиров (изменить способ приготовления блюд - не жарить!). 04.04.2013 11:10:25, LOO
Калории подсчитывать будет, если ей сказать, что это НАДО. 10 лет назад она худела по системе ... не помню... Семенова что ли? это раздельное питание. И все она прекрасно отделяла - белки от углеводов и калории считала. И достигла результата. Потом, знамо дело, опять набрала
Но хорошее снижение веса для нее важно, правда. Хоть и не быстрое. Иначе у нее руки опустятся
Так что если можно что-то рассчитать, то лучше рассчитать 04.04.2013 11:23:36, Ольсик
Итог: 90г белка, 60г жиров, 140г углеводов. Белки и жиры следует выполнять неукоснительно, т.к. именно они идут на пластические нужды организма (ткани, гормоны и т.д.). А углеводами можно немного "играть", но не опускаться ниже 100г в день, т.к. мозг и нервная система не могут полноценно работать без глюкозы. При увеличении физ. нагрузки, а также при поддержании желаемого веса, стоит увеличить их количество.
Скорость похудения для вашей мамы (с учетом заболеваний) должна быть очень небольшая (не больше 2кг в месяц). И все-таки еще раз напишу: человек к 67 годам привыкает питаться по-своему, и резко что-то менять - идти на определенный риск. Вы, как дочь, должны это понимать. Поэтому я еще раз советую вашей маме ПРОСТО ОГРАНИЧИТЬ ЖИРЫ! И одновременно повысить физ. активность (ходить больше). Возможно, этого уже будет достаточно для того, чтобы похудеть. 04.04.2013 13:18:47, LOO
Вот пример другого расчёта [ссылка-1] Не забудьте умножить на уровень физической активности, мама Ольсика и на лыжах, и пешком гуляет. 04.04.2013 14:12:54, NAD
Чтобы не быть голословной, приведу пример своего рациона за какой-то день, в котором белка 89г, жиров 60г, углеводов 150г, калорий около 1500ккал.
Завтрак
Творог 5% - 100г
Грецкие орехи - 10г
Миндаль - 10г
Изюм - 15г
Мандарин - 100г
Хурма - 100г
Кофе натуральный
Обед
Микс салатных листьев с черри и оливковым маслом - 140г
Гречневая лапша Soba с овощами - 250г
Креветки - 100г
Авокадо - 30г
Чай зеленый
Полдник
Яблоко - 250г
Хурма - 100г
Мандарин - 100г
Ужин
Говядина запеченная под сырно-луковой шапкой - 150г
Овощи тушеные - 150г
Салат из помидоров, огурцов и зелени с кунжутным маслом - 200г
Шоколад черный 75% - 12г
Чай красный 04.04.2013 15:50:54, LOO
Маме автора приходится носить пешком вес в полтора раза больше. При том мама автора ходит пешком НА РАБОТУ ) 04.04.2013 16:24:16, NAD
Для пластических нужд организма, особенно женского, необходимо 0.8-1г жиров на 1кг желаемого веса. Для мужчин цифры несколько ниже. Иначе будут проблемы с кожей, волосами, гормонами и т.д. Причем треть жиров должна приходиться на долю ПНЖК. 04.04.2013 16:30:55, LOO
Я не понимаю, зачем вообще спорить? Меня спросили - я ответила. Я никого не хочу убедить в своей правоте, особенно вас :) Просто я сама так живу и держу свой вес. 04.04.2013 16:50:51, LOO
С другой стороны, я на Дюкане уже третий месяц, то есть фактически без жиров, а недостаток половых гормонов что-то не ощущается:) 04.04.2013 21:23:16, Ольсик
Впрочем, я думаю, я правильно поняла Ваше "зачем спорить" - отстаньте. Вот я и отстаю. 04.04.2013 17:18:36, NAD
Если теперь мама автора хотя бы задумается над количеством жиров, которое она потребляет за день, уже будет неплохо для ее здоровья.
Я теперь понимаю, ЧТО вас так цепляет :) 04.04.2013 17:46:03, LOO
зимой были лыжи, летом дача 04.04.2013 12:44:14, Ольсик
можно поробовать изменить способ приготовление продуктов, курица просто шедеврально готовится в мультиварке, надо снять кожицу с курицы, сложить в мультиварку, соль-перец, зелень, можно томата немного добавить, и тушить, вкуснейшая курочка, без масла + салатик овощной заправить соком лимона и вот вам ужин.
можно курицу заменить на индейку, она тоде очень вкусная.
Мне кажется что надо начать с того что убрать с глаз долой сковородки и готовить тушеную и запеченую пищу. опять же масла в разы меньше будет. побольше овощных блюд включить в меню, вместо чая с конфеткой можно попить чай + курага, или чай + порезанное яблоко, мне очень нравится так. я в на этой неделе полностью отказалась от сахара, не знаю на долго ли, но кофе теперь пью с молоком и без сахара а всегда раньше пила черный с сахаром.
На мой взгляд в рационе много углеводов (хлеба) и жиров. 04.04.2013 10:56:54, Anett_X
Но ей бы еще и худеть бы, а не только не набирать.
Все это разумно и понятно. Только я чувствую - человеку нужна ДИЕТА: свод правил, которым она, собрав волю в кулак, будет следовать, а не разумные ограничения. А так она подержится и пустит все на самотек 04.04.2013 11:05:08, Ольсик
К врачу бы надо (( Тем более - сердце. Дать почитать ей что-нибудь про гипертонию, про то, как она прогрессирует, и к чему это в итоге приводит (( У меня мама тоже была: "К врачу не пойду". Сейчас думаю, если б она обследовалась по-человечески и получала адекватную терапию, прожила бы куда дольше ((
А что касается диеты, так есть же уже всё. "Диета с ограничением поваренной соли и жидкости, веществ и напитков, возбуждающих деятельность ЦНС и сердечно-сосудистой системы и раздражающих почки (алкоголь, крепкий чай и кофе, острые, соленые закуски и приправы)."
[ссылка-1] 03.04.2013 23:43:33, NAD
И это вообще не диета для снижения веса, там просто указаны продукты, которые стоит или не стоит употреблять, чтобы облегчить состояние больного организма. Смысл приведённых калорий мне вообще неясен, если не указаны размеры порций. Мне только ясно, что привычки пожилого человека останутся, скорее всего, при нём, даже если поначалу будут попытки вписаться в некую систему. Пусть ест по количеству, как обычно, но полезные продукты, вот мой посыл.
Просто мы о разном. 04.04.2013 14:25:04, NAD
"Химический состав диеты № 10: белков 90 г (из них 50 г животных), жиров 80 г (из них 25 г растительных), углеводов 350-400 г; калорийность 2500-2700 ккал; ретинола 0,3 мг, каротина 12,5 мг, тиамина 1,7 мг, рибофлавина 2,5 мг, никотиновой кислоты 22 мг, аскорбиновой кислоты 150 мг; натрия 2,6 г, калия 4,2 г, кальция 1 г, магния 0,5 г, фосфора 1,8 г, железа 0,06 г."
Я автору предложила для начала ограничить жиры, т.к. мама много ест бутербродов и жареной пищи. Но автору этого не достаточно. Она хочет цифр. Их я и привела чисто для ориентировки, исходя из собственного опыта. 04.04.2013 15:58:17, LOO
Расчеты норм белка и жиров ведутся исходя из желаемого веса. А общий обмен рассчитан по формуле MD Mifflin and ST St Jeor. По результатам исследования American Dietetic Association в 2005 году именно эта формула признана наиболее точной. 04.04.2013 15:59:05, LOO
По себе могу сказать, что самое простое и действенное, и одновременно сложное )) для снижения веса убрать из рациона сахар, вообще, и в чистом виде, и в составе продуктов, и в виде мёда и варенья, и даже сладкие фрукты ограничить, и финики/инжир не есть. И в принципе, я думаю, это вполне безопасно. Но сложно, потому что без сладкого вообще очень грустно жить )) Я не умею. 04.04.2013 00:36:03, NAD
Эффект: воздерживаться не так сложно, но иногда, учуяв запах выпечки вдруг ТАААК хочется ее попробовать, как никогда не хочется в "нормальной" жизни)
у мамы другой пунктик: она не может без жиров: подсолнечного, сливочного масла. Сладкое ест сама тоже умеренно. да и не обжора она. Наследственное... 04.04.2013 00:44:40, Ольсик
Но вот когда мне плохо и грустно, крепкий, сладкий горячий чай для меня, практически, лекарство. Сегодня было и то, и другое. Выпила. Не знаю, может, если я дам себе установку, что чай - это яд, я перестану его пить, когда мне плохо. Но почти наверняка "лекарство" вылезет в другом месте, и кто его знает, в каком )) Так алкоголик, завязав, может броситься в какуую-то другую зависимость. И вот оно мне надо? )
По поводу лишних 35 кг, хотелось бы, чтоб Вы прочитали вот это [ссылка-1] 04.04.2013 01:30:40, NAD
А так порадовало: там про физ.активность и здоровый образ жизни - так-то мама пешком на работу, по выходным в баню, зимой на лыжах, так что жизненный ресурс должен быть неплохой) 04.04.2013 10:13:14, Ольсик
Я что-то сейчас наоборот к чаю и кофе пристрастилась крепким) на Дюкане сидючи) а то совсем закиснуть можно 04.04.2013 10:11:07, Ольсик
Сладкое же способствует выработке серотонина, дающего ощущение радости, (не сам сахар, а шоколадки, например), но дорогой ценой (( [ссылка-1]
Люблю журнал этой девушки, много ценной информации, правда, кое-что вызывает сомнения, впрочем, как и везде. 04.04.2013 11:40:43, NAD
Алкоголь еще вредней, да и не всегда его можно, поэтому я сознательно "пьянею" от чая и кофе двойной крепости, а что в этом плохого?) Да и мозг включается неплохо) 04.04.2013 11:47:53, Ольсик
А так вообще всё вредно, и всё полезно, главное - где, с кем, когда и как )) 04.04.2013 11:54:04, NAD
Читайте также
Брак в 16 лет: когда желание сталкивается с реальностью
Идея снижения минимального возраста для вступления в брак до 16 лет в России, периодически возникающая в общественном дискурсе, поднимает целый пласт вопросов, выходящих далеко за рамки юридических формальностей.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
