по просьбе самой же "умнички" предлагаю разобрать и покритиковать её меню двух дней. не наезда ради, а успехов нашего дела для. :)
итак вот меню:
ВЧЕРА:
6.00 полбутера с маслом и икрой, омлет с ветчиной, чай сахар.
10.00 зефика,вафелька(они правда были маленькие) конфета чай
14.00 макароны+помидор+огурец+редиска+ соевый соус
кофе со сливками и конфета
18.30 щи щавельные со сметаной и бутер: черный хлеб с салом
в ночи перед сном сожрала ломтик колбасы и томатный сок (хотя не рассчитывала кушать, о думала сдержусь) (((((
СЕГОДНЯ
6.00 чай,бутер с малом и сыром
9.00 молоко и маленькая булочка
13.00 все те же щавельные щи со сметаной. курица тушеная в соусе+ макароны
17.00 черный хлеб с томатным соком,
в дороге маленькая черная шоколадка
21.00 блинчики с творогом 2 штуки( вот опять ЗАЧЕМ? я это сделала)
на мой взгляд прослеживается зависимость лёгких углеводов, сахара, животных жиров. вот над этим я бы в первую очередь и посоветовала бы работать. сокращать и убирать.
я бы попыталась убрать масло из всех бутербродов. икра и так жирная, добавлять к ней ещё и масло, да ещё в придачу к омлету ветчину? слишком много всего. на завтрак хорошо сьедать клетчатку, поэтому хлеб цельнозерновый очень хорош. яйца тоже хороши, но лучше делать одно яйцо и заливать его ещё двумя белками. 2-3 яйца на завтрак - перебор. а омлет из скольки яиц был сделан? ветчину фтопку. или хотя бы для начала чередовать: один день хлеб с ветчиной, другой день хлеб с икрой на завтрак. не надо сборную солянку в себя запихивать. поди желудок не мусорный бак.
зефирки, вафельки, шоколадки сократить. если невмоготу, то иногда позволять себе их утром, до 12ти. стремиться в конце концов свести на "по праздникам", а в другие дни небольшой долей сухофруктов утолять жажду сахара. сушёная папайя и манго очень хорошо это делают.
сметану из супа убрать. снижать хотя б сначала, потом вообще убрать. не в голоднео время живём, чтоб жить под девизом "чтоб пожирнее было".
бутеры, булочки, блинчики, макароны из второй половины дня убрать. заменить мясом/рыбой и свежим салатом с растительным маслом.
и главное: ГДЕ ВОДА? сколько воды выпивается в день?
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Пусть будет 50г 20%
это уже 100ккал
булочка 150 ккал
Шоколад 30г: 150 ккал
Получается, что на весьма не нужном наборе еды набирается лишние 400 ккал.
Это если еще бутерброд не считать, он сам по себе тянет:
Бутер с маслом и сыром: 70 кал + 150 +150 = 370 ккал
Вот и почто 800 ккал, которые можно заменить на салат и постное мясо, от которых в жизни не поправишься.
Макароны еще ф топку. Вафельки зефирки.
Все калории углеводные -- это ужасть, что такое, 10.02.2012 00:48:07, xoxo

Баланс к нуль сводится на 1800-2000, в зависимости от метаболизма и физ. активности. 10.02.2012 00:33:59, xoxo
ИМХО, информации недостаточно.
Какои хлеб? Какие макароны? Какои соус? На каком масле (и с каким количеством этого масла) все готовилось? что было во щах (в первую очередь, были они мясными или вегетарианскими, была ли там картошка). Ну и сколько яиц в омлете, что за ветчина, какие порции?
В зависимости от ответов, это может быть диета для быстрого набора веса (около 3000 калории в день) или вариант разумныи по калориям, которыи нужно только слегка подправить, чтобы приблизить к рациональному питанию. Во втором случае хлеб и все былочки должны были быть цельнозерновыми, щи - без картошки, соусы - легкими самодельными томатными, ветчина - самодельнои домашнеи, а конфеты-зефирки - крохотными (хотя я бы посоветовала заменить их фруктами или хотя бы сухофруктами) 09.02.2012 23:57:10, secret dreamer
Какои хлеб? Какие макароны? Какои соус? На каком масле (и с каким количеством этого масла) все готовилось? что было во щах (в первую очередь, были они мясными или вегетарианскими, была ли там картошка). Ну и сколько яиц в омлете, что за ветчина, какие порции?
В зависимости от ответов, это может быть диета для быстрого набора веса (около 3000 калории в день) или вариант разумныи по калориям, которыи нужно только слегка подправить, чтобы приблизить к рациональному питанию. Во втором случае хлеб и все былочки должны были быть цельнозерновыми, щи - без картошки, соусы - легкими самодельными томатными, ветчина - самодельнои домашнеи, а конфеты-зефирки - крохотными (хотя я бы посоветовала заменить их фруктами или хотя бы сухофруктами) 09.02.2012 23:57:10, secret dreamer

2З. Сухофрукты, чай (ну на первое время можно 1 пастилу:)).
Обед нормальный, только кофе и конфету перенести на полдник, лучше без конфеты
У. Тут вообще ничего, я бы поела просто мяса.
По второму дню - лично мне тут вообще есть нечего, кроме макарон, творога и маленького кусочка шоколадки.
Ну и да, воды совсем нет. 09.02.2012 19:49:10, Горошина ©



Омлет из: одного яйца, пары ложек молока, соли. Ну и ветчины ломтик мельчу туда.
Сразу вопросы:
Соевый соус нельзя?
Такие сухофрукты как курага,чернослив,изюм, вишня пойдут, нет?
Орехи: кедровые, фундук, фисташки?
Чай вместо сахара с медом?
Жрать надеюсь на сегодня закончила в 18.00, отчитаться смогу только завтра. Завтрак записан дома (не помню:),а приеду в ночи:) Завтра все сведу в одно и запишу в общий топ. Но чувствую опят все будет не правильно( Завтра постараюсь закупить правильные продукты. Прошерстила регу с рецептами,все себе переписала.
Еще вопрос: Девочки, ваши домашние едят все это диетное? Или двойной расход и готовка? 09.02.2012 19:45:59, умничка

орехи все очень калорийны. если считать каллории и стараться балансировать все питание, то например в день когда нет белков, я могу употребить немного орехов. но тоже стараюсь это делать в первой половине дня. а если вы и ветчину, и яйца, и бутерброды с маслом и икрой, и макароны с блинчиками в один день запихнуть решили, то орехи уж лучше не надо. и без них не похудеете на таком рационе. :)
я для домашних готовлю отдельно. то есть скорее так: я готовлю обычную еду (супы, жаркое, жареную рыбу, мясо, пюре, макароны, рис, блины и тд и тп) для всех, но сама это всё не ем. они могут поесть и то, что ем я. например стэйк, салат. но у меня как-то всё просто получается и с расходом и с готовкой. без напряга совершенно. 09.02.2012 20:02:10, KengaLu

Со мной можно на ты ,мне так удобнее:) 09.02.2012 20:06:19, умничка

да чего там готовить? завтраки дети себе сами делают часто (хлопья и кашу). ну я могу им блины разогреть и нутелой намазать, или сырники (покупаю в русском магазине уже готовые. там тётечка вкусные делает) сгущёнкой полить, или вафли в тостер кинуть. 5 минут на всё про всё.
после школы едят суп. его я варю раз в неделю, им н анеделю и хватает.
ужин тоже легко. то котлеты на несколько дней нажарю, то рыбы (если им жарю в муке, то себе откладываю кусок и жарю/запекаю без масла, муки и соли), либа чалахач им за 5 минут делаю. либо шаркео на дня 3 уже сделано. либо перцы фаршированные. на гарнир либо рис, либо пюре и салат. одна у меня например предпочитает овощи есть, а ен гарниры. вторая наоборот овощи не очень, на гарниры налегает. но они ужинают в 7 вечера, я в это время уже не ем. муж часто тоже не ужинает. а если ужинает, то всегда что-то находится. вон вчера они ели рис (за минуту в микроволновке делается) и курицу с грибами в белом соусе и под сыром. курицу я в духовке ещё днём сделала. рис прям при них за минуту. а я кофе с яблочком. у меня на почистить себе яблочко больше времени ушло, чем им ужин подать :) 09.02.2012 20:17:49, KengaLu

А вот эти все ограничения они потом когда худеешь снимаются? или это на всю жизнь беда? господи я разрыдаюсь наверное щас прям тут на работе в очередной раз...
ЧТо такое чалахач и шаркео?:) 09.02.2012 20:23:04, умничка




шаркое - это я жаркое не правильно написала.
к сожалению ничего потом не снимается. это на всю жизнь перестраивается подход к питанию. конечно потом можно себе позволять излишества раз в иногда. но если втягиваешься обратно в регулярные вечерние ужины из макарон, котлет в соусе, блинчиков и тортиков к чаю, то "мисс диван" возвращается во новой "красе". 09.02.2012 20:34:33, KengaLu



Но масло в бутер утром можно. Ток ветчину тогда нах. Либо макароны, либо кура, а уж блинчики в 21.00 - это сверхнаглость :)) 09.02.2012 19:19:47, e-lisa

Ха! Двойной...тройной, млин:(( Если не больше получается:(( Как начнут перебирать и ковыряться в еде:( Вот эта вся готовка и не дает похудеть:(
09.02.2012 19:52:19, Rotkäppchen
Дети разного возраста. Мелкую вот с прикорма только перевела, старший же требует разнообразия (всякой ерунды), а муж...вообще...жрун нИщасный:))))
09.02.2012 20:09:17, Rotkäppchen

Извеваисся? Ага, в новой уже, и в дубленке:) Ходит и сияет:) Сегодня признался что самому в этом хорошо и все нравится:))
09.02.2012 20:38:16, Rotkäppchen

Аж икнула от слова гамбургеры:) А что они вообще едят? Тебе-то что за еда надо? курца,яйца, гречка, кисломолочка, зеленуха какая нибудь. Это и они смогут есть. Мои едят. Но каждый требует разного, один гречки, второй омлета (наприме)
09.02.2012 20:06:29, Rotkäppchen

Я просто так понимаю что мне почти ВСЕ это есть нельзя.
Вы меня щас все тут прибьете за такие вредности, помянутые к ночи:))) 09.02.2012 20:15:38, умничка

я периодически устраиваю полезные дни. например с Аней (та, которая гарниры любит) договорились, что по понедельникам на ужин только салат свежий. учитывая, что она перед сном ещё молоко пьёт, то считаю от голода она не помрёт за один вечер на салате. а ещё как-то я вводила, что после школы они обе ели сначала салат. с авокадо, помидорами, зеленью, листьями, луком, соком лимона, олив. маслом. и только через пол часа или час давала им ещё суп. никаких обедов из трёх блюд у нас никогда не было. в другое время у меня было, что вместо салата после школы, я им давала сделанное самой квакамоле и намазанное на зерновый хлеб.
ну и с тех пор как они начали есть сладости. а это после 3-ёх лет было. с ех пор у нас правило: сьел конфетку - марш чистить зубы. конфеты в свободном доступе, но вспоминают они о них очень редко почему то. видимо не хотят зубы чистить более двух раз в день :) тортики я не пеку. но беляши и пирожки иногда делаю. не часто, однако. 09.02.2012 20:30:38, KengaLu



Вместо конфеток лучше будут фрукты или на худой конец сухофрукты. Я,например, месяц спокойно прожила без конфеток и тортиков, просто стала больше лопать фруктов, после них еще сладкого как - то не хотелось. Кстати, ребенки, вредители, на днях блинов нажарили и с вареньем их поедали. Вообще не хотелось, даже попробовать. 09.02.2012 18:37:12, Strick




Не надо обезжиренную, лучше не жрную просто. Например йогурт 1.5%, но не 0%, потому что в 0% - там мало что от молочки. там больше от крахмала и другой фигни.
09.02.2012 19:54:10, Rotkäppchen
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.