любите ли вы перец....

... так как люблю его я??? А я люблю его очень-преочень! Мясистый, ароматный, фаршированный мяском и рисом... Мама готовит его много (10-литровую кастрюлю), ну чё мелочиться-то... фарширует свининой и рисом, зажарку делает на сале... Вкусно, мало не съешь, я съедала я раньше как минимум 4 штуки, а еще сметной поливала. В общем теперь я такое не ем, а хочется))) Сделать для меня пару перчиков без риса, только с мясом, у мамы не допросишься, в процессе готовки забывает))) Ну и вообще она последнее время косится на мою еду)))
Поэтому сегодня у меня очередной эксперимент. Что бы не съесть много, решено было приготовить одну штуку))) Детской металлической посудки у меня нет, варить не в чем))) но надо будет поискать))) Зная какой вкусный перчик печеный я решила попробовать запечь его в рукаве))) Не придется и зажарку делать, и вкус в бульон не выварится. В общем получилось очень вкусно, единственно морковка не очень понравилась печеная, я ее для рыхлости добавляла, вместо риса. Картинки по ссылке)