Про ужин и похудение вообще

Посоветуйте, плиз, что мне придумать чтобы вес сдвинулся.
Завтрак - 9-10 утра (чай, сыр, творог, ягоды иогда тост или 1 печенье)
Примерно раз в неделю бывает второй завтрак - кофе+1\4 десерта
Обед - салат и кусок курицы или рыбы на гриле.
Мы сейчас на море, около 16 обычно уходим на пляж и сидим там до 20.00. С собой я беру ягоды (малин, клубника) ими я перекусываю в 17.00 примерно. У меня получается это последняя еда.
Такой образ жизни уже месяц, в Москве не ем после 18.00 стабильно с апреля.
Прблема в том ,что я не чувствую что процесс идет, в Москве за месяц похудела на 4 кг, здесь весов нет, по одежде никакой динамики не чувствую. Спортом специально не занимаюсь, но каждый день плаваю и хожу пешком по 5-10 км, очень часто с 12 кг за спиной.
Чтоб еще предпринять, чтоб вес сдвинулся ?
ЗЫ.Лишних около 25 кг.