Главная > Конференции > Похудение и правильное питание

Конференция "Похудение и правильное питание""Похудение и правильное питание"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Что Вы ели (отчет)?

З: 70г лен. вареников, 15г бел. булка , чуть масла, искусств. икра, зел. чай
О: 100г гречн. супа,каннеллони 100г, , бел. булка 20г, "Марс- трюфель" 12,5г
У: курица с овощами 130г,печенье твор с сыром домашнее 60г, зел. чай

В 22-00 вишн йогурт 115г, 1/2 апельсина, зел. чай

31.03.2009 17:07:41, Ольга -пепа , как говорит моя дочь

186 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

У меня постный жор.
З. - банан с клубникой в блендере, немного винограда, кофе с соев. молоком
32 - 2 пиалы винегрета
П. - груша
О. - пюре из гороха, тофу, жаоенный в барбекю соусе, маринов. капуста с клюквой.
П. - чай с половиной ржаной лепешки с вишнев. джемом.
У. - пюре из гороха с томатным соком, немного винограда 01.04.2009 03:28:53, Michelka

Какое отличное заглавие отчета! :)

Я опять ела бред собачий!

Завтрак: кефир.
Второй завтрак: творог с ананасовыми цукатами.
Обед: несколько курицы с двумя маленькими картофелинами (все вместе запеченное в рукаве).
Полдник (в 16.30): чокопай (28 граммов или 23, не помню, что на нем написано, но примерно так) и бОльшая часть горькой шоколадки (граммов 80).
Ужина не было.
В ночь (тока што) случились 120 где-то граммов виски, и поэтому у меня в голове хорошоооо, а печатать неудобно, ручки какие-то не такие :))) 01.04.2009 00:38:27, Уголок 360° (ex Мама и Медвед)

"Бред собачий" - как аппетитно звучит :))) Это мне мяса уже на Посту очень хочется ;) 01.04.2009 00:55:55, Michelka

З: Гречка
О: Конфета, пирожное "миндальное", здоровенное такое...
п: салат
Ужинать не стала, не стала! Но не засну ведь теперь, поди... 01.04.2009 00:37:08, Lariska из дома

З: 2 оладушка с брусничным конфитюром.

С 9,00 до 15,00 проходила врачей -УЖАС!!!!!

О: (в поликлиники) 150г-бульона от фасолевого супа, 2 тефтелины, и 2 стол. ложки картофельного пюре размазанного потарелки(столовская ловкость рук), компот из ч/смородины.

П: груша, кофе.

Потом детская поликлиника с 18,00 до 20,30.... НЕРВЫ, РАЗБОРКИ.. даже нет сил написать о несправедливости... наверно завтра напишу... я просто в шоке от равнодушия, безолаберности людей и не желания работать!!!
У: (очень поздно в 22,30) 3 ложки салата из крабпалок, 5 ложек винегрета, кус.ч/хлеба и сок.
60кап карвалола....
Итак, я злая и уставшая.

31.03.2009 23:38:08, СимОна

сочу... как приду в поликлинику- бежать не оглядываясь хочется... 31.03.2009 23:42:03, ПятасЁк:)

Да ладно была бы районная, а то ведомственная. 31.03.2009 23:54:09, СимОна

ничего себе! у нас тоже платная, но там ничего так- хорошо, уютно. Правда, я там люблю бывать больше, чем хухрик - его-то лечат, а я могу просто ккофе пить в тамошней кафешке:) 01.04.2009 09:49:30, хухра-мухра

Так для меня она не платная,я обслуживаюсь как контингент.... 01.04.2009 22:26:32, СимОна

:((( 31.03.2009 23:55:23, ПятасЁк:)

Привет!
З. кофе с молоком,б.с.сыр
О- бульон из семги(половника 2, так промерзла на улице, семга гр 100.Чуть икры.
Чай с 2 марципанками

П- кофе с 25 гр джема, гр 40 мармеладок,пол чай.ложки маскапоне.
У-бульон из семги(1,5 половника) гр 50 семги, гр 30 путассу
25 гр шоколада 31.03.2009 22:54:06, ПятасЁк:)

З. Чай с сахаром+ кофе с молоком с/с+ 4 печенюшки
О. Суп мясная солянка+ хлебец с колбасой+ чай
П. Половина мандарина+ кока-кола
У. Опять суп мясная солянка+мален. кусочек индейка
Вообщем, опять много. Завтра пойду новые весы покупать, что-то мне не нравится, что все время 0 на них. Может сломались, а то как куплю, взвешусь, а там уже +2000.Наверное с четверга на 10-ти дневку. 31.03.2009 22:47:25, летто

Наела аж на 1850 ккал!
З:каша манная,200 гр
О:2 яйца,хлеб 50 гр,с мягким сыром с травой(ок.10 гр),зельц 30 гр,сыр бри 50 гр
У:1 сосиска
Еще в теч.дня:3 яблока,кусок какой-то сладкой булки(гр.30-50),и ок.10 чашек чая-кофе,с мол.и 1 кус.сахара 31.03.2009 22:44:06, blondinka

неужели в этом столько калорий?? 31.03.2009 22:45:41, ЗУку

Да,и из них ок.500 только в чае-кофе:50 гр.мол.=25 ккал,5 гр.сах.=20 ккал,итого в 1 чашке уже 45.А их за день ок. 10 было!Вот я всегда,когда начинаю считать,офигеваю-я ведь не то что бы и обьелась.....По "ощущениям" не больше тыщи наела,а если посчитать...!!! 31.03.2009 22:52:58, blondinka

надо просто чай-кофе пить без сахара. А молоко можно брать 0.5%, там калорий совсем немного. 01.04.2009 09:50:45, хухра-мухра

ужас действительно... на одном сахаре столько потратить!
я поэтому себя ограничиваю - с сахаром не больше одной чашки чая в день. с молоком - две. 31.03.2009 22:57:11, ЗУку

Мне тоже надо,а то я на этом половину калорий набираю.Сейчас хотя бы с 1 куском пью,а раньше с 3 минимум! 31.03.2009 23:04:53, blondinka

я тоже с трех до одного. но как-то вот также посчитала сколько калорий добавляется от одного сахара - стала пить одну чашку всего с сахаром. 31.03.2009 23:20:54, ЗУку

З : йогурт нат., молокочай , хлопья , молоко немного
З2 : яблоко
О: салат из кальмара и яйца, котлетка капустная и свекольная
П: кофе латте , сыр
У: салат греческий 31.03.2009 22:21:17, Kalina

З: 3 свекольные котлетки с 2 ч.л.сметаны.
п: ФК 2 шт с чаем
О поздний: Курица с овощами
У: 3 мандарина 31.03.2009 21:43:23, Margari

з: пришлось доесть торт,муж старался покупал
о: чуть супчика, пароваренной картошки с пароваренной курицей.
у: яблоко, зелёный чай 31.03.2009 21:40:59, lusha1

з: банка консервированных копченых мидий - очень "здоровый" завтрак, но вкусно. гы-гы-гы:) - 5 баллов
обед: 1 яйцо - 0,5 балла
ужин: я оторвалась - курица и дзазыки с белым сухим вином - 10 баллов.
По баллам все ок, а что будет утром - увидим:) 31.03.2009 21:19:04, Зеленоглазая Коза

даже страшно писать что я сегодня вечером съела...

з: чай. 2 сосиски
о: кусочек мясссааа большоооой :) 1 картошка вареная.
4 редиски и 1 огурец.
у: а вот ужин.... 10 макаронин-перья, 2 котлеты куриных
5 блинов :(
занавес .... 31.03.2009 21:16:59, MacJluHka

мяяясооо...котлетыыыы...аааа я слюнЯми подавилась...Очень хочу... 31.03.2009 22:59:22, ПятасЁк:)

и че мне не спиццо... сижу тут, читаю, слюнями клаву заливаю...:) 31.03.2009 23:47:31, LU

Вот это да.... 31.03.2009 22:25:15, Ёlka

:)блинчики - на радостях после утреннего отвеса?:))))
а вообще - все правильно! иногда можно себя и побаловать:) 31.03.2009 21:59:43, LU

Привет. Ну тебе объяснили, что за трусы с гелем, а то я тоже хочу знать, вдруг надо...))) 31.03.2009 22:10:43, lusha1

нет... жду пока:)))))) 31.03.2009 22:30:31, LU

а чего тебя в аське нет? 31.03.2009 22:39:45, ЗУку

лень включить:) 31.03.2009 22:49:06, LU

потому что должна автоматически включаться) тогда я полезла в почту к тебе ломиться. очень хочется похвастаться платьем про которое говорила. 31.03.2009 22:58:01, ЗУку

заинтриговала:) лезу:) 31.03.2009 23:11:38, LU

СРАЖЕНА НАПОВАЛ!!! ДЕВОЧКИ!!! И ВОТ ОНА с нами тут типа худеет???:))) 31.03.2009 23:46:50, LU

но-но) на себя посмотри)) 01.04.2009 08:08:01, ЗУку

А чего с блинами так пожадничала? 31.03.2009 21:51:06, Ольга -пепа , как говорит моя дочь

блины явно лишние были :) 31.03.2009 21:25:27, tanyak

Можно я не буду подробно писать...лень,но ела все правильно и после 17.00 только зеленый чай.А весы стоят... 31.03.2009 21:15:59, зоя1

А я сегодня...((((.....
эххххххх... 31.03.2009 21:08:18, Φeǔχοa

А что было-то, что было, а? 31.03.2009 22:25:55, Ёlka

Прекрати...тебе осталось всего 10кг, не распускайся.Завтра начинай правильную жизнь,мы с тобой! 31.03.2009 21:48:49, зоя1

опять??? 31.03.2009 21:42:31, lusha1

расскажи 31.03.2009 21:10:16, tanyak

Мама дорогая...заглядываю сюда около 2-х недель и от этих "отчетов" ровно в 17.06 или 17.07, и особенно от цифр в них аж трясет. Вы нормальная? Или у Вас миссия такая по вечерним отчетам (сорри, может не знаю)? 31.03.2009 19:45:08, нет рег-ции

ну конечно, образец нормы у нас -это та анонимка, которая заглядывает в конфу, от которой ее трясет:) Дывытесь, люди, на нормальную!:) 01.04.2009 10:24:13, хухра-мухра

Интересно, а какой ответ вы ждете на свой вопрос "Вы нормальная?". Наверное, такой: "Нет, я не нормальная!"??!!! А трясет, наверное, от зависти. А это очень вредно- от этого толстеют! ;)) 31.03.2009 23:05:02, Secret agent

:) 31.03.2009 23:08:14, Kalina

а мне очень нравится, по-моему, очень увлекательно и захватывающе!!!! П.С: у меня есть высшее образование:) 31.03.2009 21:21:26, Зеленоглазая Коза

Трясет не заглядывай,что у нас за народ такой-трясет,но загляну еще разок и так 2 недели.Даже смешно.МЫ ЗА ОТЧЕТЫ!УРА! 31.03.2009 21:18:36, зоя1

Берегите нервы, не ходите сюда, а то "снег башка попадет..." Нам нравится и ладно. 31.03.2009 20:44:23, Ёlka

зря трясёт, меж прочим. отчёт здорово стимулирует. 31.03.2009 20:14:59, ОльгаЕр

А Вы сомневаетесь в моей адекватност? Я еще и с ккал могу:-))))))))))))) 31.03.2009 20:06:02, Ольга -пепа , как говорит моя дочь

:))) Молодец! 31.03.2009 21:22:18, Michelka

Оля добей ее ккалориями :))) 31.03.2009 21:17:41, MacJluHka

:))) 31.03.2009 23:13:21, Яшечка

400г творога 5% и 2 больших яблоко - это типа я второй день 10дневки соблюдаю, но со мной что-то не то, я второй день, просто в ломках вечером - не именно есть хочу, а МОРОЖЕНОГО и знаю, что хочу его съесть безумно много, вот ехала домой и решила все щас куплю, но зачем у меня и так полный холод-к его... сейчас дом.дела поделала, проде начало отпускать, но чувствую, что желание не пропало, а утихло, что со мной, ведь не жор точно! а какая-то физ.тяго прям :((( 31.03.2009 19:38:44, konfetina

Лучший способ - лечь спать..., если дадут. 31.03.2009 20:45:20, Ёlka

чё ты раньше не предложила ??? не съела ни грамма - удержалася, пойду я спать :))) пусть оно мне приснится :) 31.03.2009 20:57:22, konfetina

Спокойной ночи, пусть оно тебе приснится! 31.03.2009 21:00:14, Ёlka

это естественно ,т.к. углеводы и белок организм получил, а жира нет - вот он и бесится 31.03.2009 20:24:54, irina58

А ты зайди с другой стороны.. Представь, сколько там жиррррного масла и сливок, в сочетании с кучей сахара - пипец фигуре! :) Ну или пообещай своей тяге разгрузку на мороженом после диеты. Ы? 31.03.2009 19:57:16, Juls_P

да уж надо что-то себе пообещать, так еще скоро д.р и так хочется быть в форме на нем:) 31.03.2009 20:01:27, konfetina

лучше пообещать себе новое красивое платье, вот и стимул будет. 01.04.2009 10:25:17, хухра-мухра

з: тарелка овсянки, яйцо вкрутую, з/ч
п: кусочек с/с сёмги 10, 0, 3 кусочка бефстроганов, 2 дольки горького шоколада, чай лактавит
2п: глазированный н/к сырок, з/ч
о: тарелка вегетар. щей, бутерброд: чёрный хлеб, 2 кусочка колбасы, сверху сыр - всё запечено в м/волновке. ммнямммм, з/ч.
п: не было.
у: в 16-00 - салат из помидоров и огурцов, 1/4 вар. яйца, без заправки.
бадеечка з/ч
дальше как и вчера - пошла убивать 2-х зайцев: гулять с коляской, а потом за старшим в школу. 31.03.2009 19:36:07, ОльгаЕр

Как тебе эти зайцы на пользу идут:)))) 31.03.2009 19:47:38, Ёlka

З: кофе с молоком, 2 яйца
О: грамм 150 домашней буженины, огурец
У: 2 вяленые вишни попробовала, вкусно!!
Всё. ;) Хотела на ужин кефира или зерн.творога, но, есть не хочется совершенно. Пью, правда, много.. з.чай и колу-лайт (не бейте! с ней хоть не сплю на ходу ;))) 31.03.2009 19:14:14, Juls_P

вот он секрет! кола - лайт. Супер как жидкость гоняет. Надо мужу заказать :) 01.04.2009 14:07:24, m a f i

На обед еще ваф.хлебец с икрой минтаевой был. :) 31.03.2009 19:52:03, Juls_P

везет..а я вот еще мяса схомячила :/ 31.03.2009 19:23:34, m a f i

жесткая кремлевка? 31.03.2009 19:15:35, Rotkäppchen

С вишней-то? ;) Не, я не специально, так сложилась обстановка в холодильнике. :))) 31.03.2009 19:18:13, Juls_P

опять сладко-хлебный день, прямо пните чтоли меня?!!
З- яйцо вар., кобаса вар 1 круг (ЗАЧЕМ я ее купила?), огурец, 1 кус. белого с маслом, кофе с/м
2З - бутер с той же колбасой опять же кофе с/м
О - нормального не было, было на бегу 1 кусочек киндерского шоколада (70 ккал)+ киндер делис (190)
П - наконец-то! нормальный куриный бульон с курицей
У - теперь и не занаю...:( но без него - никак! сейчас буду котлеты делать, так что или котлета или яйцо с завтрака осталось 31.03.2009 19:13:41, irina58

Вот честно, хватит уже тебе сегодня мяса и яиц. :))) Может огурец или помидор? Отлично бы вписались.. 31.03.2009 19:59:03, Juls_P

салат съела - морковь, дайкон, сметана :) 31.03.2009 20:33:18, irina58

И спааать!
Всех спать гоню, чтоб не ели.., сейчас разойдутся все, с кем же я буду переписываться:)))) 31.03.2009 20:46:46, Ёlka

эта... а тут вылезу я и начну нудеть) про всякие там квартиры...))) 31.03.2009 21:33:46, ЗУку

Правда что ль все спать ушли? Ау, люди! 31.03.2009 22:28:30, Ёlka

:))))))))))))) 31.03.2009 22:14:28, Ёlka

Умница!!! :) 31.03.2009 20:39:46, Juls_P

З: карбонат запеченый в духовке 30 гр, хлеб "Тонус" 1 ломт, кофе с/м
О: Овощи тушенные (много че-то было), карбонат тот же 30 гр, яблоко, чай
У: треска филе примерно 90 гр, овощи тушенные, кофе, творог рассыпчат 2%, хлеб "Тонус" 1 ломт

Попозже зальюсь кефирчиком! 31.03.2009 19:07:00, Secret agent

кремлевка:
завтрак - кофе+лист салат+сыр+докторская чуток - 2

обед- салат: говяжья печень+огурец+листья салата+майонез - 2 или 3

замороженной черноплодки поела, штук 15 - 2

ужин в 17.00 - телячья отбивная с соевым соусом+пол помидора+пол огурца - 3.5

морс клюквенный кислющий пью...сколько там не знаю в клюкве, лениво смотреть, пусть 5 на кружку морса без сахара.

еще один ужин...отбивная с чесночным соусом...оченно вкусно. - 2

31.03.2009 18:54:11, m a f i

Обалдеть! Я начинаю влюбляться в Кремлевку. Ешь себе не горюй отбивные.... 31.03.2009 19:49:28, Ёlka

пока влезают :))) да, сытая диета до безобразия. А на 40 баллах можно мясо уменьшить и салатов больше 31.03.2009 20:18:08, m a f i

Она хорошая, да. :) Особенно для мясо-рыбо-сыроежек. :)) 31.03.2009 19:52:58, Juls_P

Так кажется со стороны, на мой взгляд. Я - мясоед, просидела недели 2 на кремлёвке, похудела неплохо - кг на шесть, но! постоянное чувство голода, съешь обед из мяса и крохи овощей и 2 часа ещё ходишь голодный, голова кружится. И после окончания диеты мясоед накинулся на всё сладкое и углеводное... Нет уж, лучше умеренность во всём. 02.04.2009 03:27:42, нинайоту

з.овсянка,чай.
о.кур.голени варёные 3шт.,хлебцы,чай.
у.кур.голень и кур.крыло варёные,хлебцы с сыром,чай.
Бееее,как мне кура надоела.... 31.03.2009 18:35:59, Фаина Ф.

это что куриная диета? 31.03.2009 19:50:44, Ёlka

А я так люблю курицу! 31.03.2009 19:00:47, Ольга -пепа , как говорит моя дочь

и я! я вообще чувствую сейчас, что ВСЕ ЛЮБЛЮ:))))) 31.03.2009 19:34:33, LU

:))) И я такая же! 31.03.2009 19:36:54, Michelka

Держитесь, девчат! Еще чуть-чуть! :))) 31.03.2009 19:45:47, Juls_P

Главное потом не слететь с катушек ;)) 31.03.2009 21:23:14, Michelka

да,кстати! надо серьезно продумать меню хотя бы на первую неделю:))) 31.03.2009 21:42:27, LU

а почему ты на курице целый день? и почему на варенной? я бы не отказалась от крылышка сейчас :) 31.03.2009 18:51:24, tanyak

з 7,30 - 1 мини-киви, 2 тоста с джемом, 2 мал. шок. конфеты (300 ккал)
п 11,00 - 3 печенья (150 ккал)
о 13,00 2 ломтика ветчины (80 ккал)
п 16,30 йогурт 0 жирн (65)
у 19,00 тушеные овощи (100 ккал)

грейп 150 ккал

итого 850 ккал, очень надеюсь на отвес завтра 31.03.2009 18:33:00, Мечтуля

твоя бел.булка скоро начнет мне сниться:)))))
З: огурец, 3 ФК с кабачковой икрой, чашка чая.
2З: огурец, яблоко
О: жареные креветки с чесночком и с хреном (85г.), огурец
П: пиалочка салата в Икее (как же там отвратно готовят... как же отвратно... благо, мне там кроме салата без масла съесть было нечего) и 150мл. колы-лайт (типа в которой 0 калорий:)))
У: 2 огурца и яблоко31.03.2009 18:32:12, LU 
LU, а подскажи, плиз, как это креветки с чесноком жарить! Тоже хочу. Аж слюни текут!
31.03.2009 19:03:37, Secret agent 

можно я? :))) я очень часто их жарю :) просто креветки с мелконарезанным чесноком, травками, солью и перцем на масле. Вкусно просто жуть :) и очень быстро :)31.03.2009 19:12:29, tanyak 
угу:) именно так - просто и быстро (буквально несколько минут - и мням:))))))31.03.2009 19:17:35, LU 
ага, дольше подготовка идет: резать чеснок, мыть зелень...31.03.2009 19:22:42, tanyak 
да ну:) у меня чеснок уже в баночке, заботливо надавленный мамой:))) так что,главное - дождаться,пока креветки разморозятся (в СП такие вкусные... тигровые на хвостике:)31.03.2009 19:32:49, LU 
я тоже покупаю тигровые, зелененькие, в панцире :) вкусно!31.03.2009 19:34:03, tanyak 
блин, ну почему же я их не люблю...так они меня разочаровали :((( я 2 кило перевела по=разному готовя - выбросили. Ни я ни муж не смогли проглотить больше 3 штук. А всех остальных ракообразных обожаю!31.03.2009 20:16:33, m a f i 
а почему ты их не любишь-то? может готовишь как-нить не так или не с тем? а ты только тигровые или вообще креветки не любишь?31.03.2009 20:29:47, tanyak 
ЕМ креветки и раков ем!!!
А тигровые невкусно 
:( я ожидала, что по вкусу они будут как мелкие, а они СОВСЕМ другие. Привкус мешает...31.03.2009 21:22:34, m a f i 
о! вот чего я не умею ни готовить, ни есть - это раков... ела один раз (во Франции, давно:) - помню, вроде понравилось - но сама не могу ни купить, ни тем более приготовить:)
кстати!!! хорошая идея:))))) а давайте напрашиваться друг к другу в гости:) на раков:))))))))))))))))))))31.03.2009 21:38:45, LU 
и на раков надо туда, под Самару...500 рублей и мальчики приносили нам 12 литровое ведро раков. Этим летом может доедем к бабушке :) в том году поехали и попали во времена "запрета ловли", типа нерест у раков :))))вообщем, не полакомились :(

Стало их меньше в озерах на порядок. В наше детсво один раз с неводом по дну - пол мешка на сетке, а сейчас только с маской ныряют, ловят индивидуально каждого в руки.31.03.2009 21:55:28, m a f i 
:)красиво отмазалась, типа:))))) под Самару я этим летом вряд ли попаду:)))31.03.2009 22:01:29, LU 
а я других не ем! только тамошних. они живые должны быть.31.03.2009 22:12:34, m a f i 
какая Франция :) Ели в Самарской области, ловили мешками в чистых озерах. 

Лето, теплый вечер, закат...крыльцо бабушкиного дома, вся родня с трехлитровыми банками жигулевского и вареные раки в огромных кастрюлях. Душистые, сваренные с зонтиками укропа...ммммммммммммм...их ешь-ешь и не можешь остановиться, потом уже щипет пальцы и губы, панцири царапаются, а ты все равно не можешь оторваться. Как я хочу обратно в детство :)31.03.2009 21:42:52, m a f i 
и я хочу, как ты красиво все описала!!! я тоже не умею их готовить, совсем :( расскажи рецептик.31.03.2009 21:45:33, tanyak 
:)давай в гости напросимся,а?:) рецепт-рецептом, но надо ж наглядно посмотреть - как и что:)))31.03.2009 21:53:05, LU 
там все просто. Как креветки мелкие, так и раки.
Много-много укропа, лучше зонтичного, он ароматнее. И солить больше нормы, чтоб была вода хорошо соленая. Бросаешь их в кипящую воду, они краснеют сразу, варить кипящие минут 3-5. Потом я оставляю остывать прям в этой соленой укропной воде.  Теплые на стол. Едим мы в раках все.:) там и внутри есть вкусности.
 Блин, я уже слюной захлебываюсь...31.03.2009 21:51:11, m a f i 
да, другие. Ну чтож, а королевские любишь?31.03.2009 21:33:22, tanyak 
королевские и не рискую брать, на вид как тигровые, тока больше...уже баюс. 31.03.2009 21:46:10, m a f i 
да их как ни готовь, все равно вкусные.
31.03.2009 20:48:19, Ёlka 

ну вот видишь, а ей не нравятся :) интересно мне почему.31.03.2009 20:49:47, tanyak 
Я вообще просто варю и балдею как вкусно. А теперь еще и всякие изыски с чесноком да на сковородке буду пробовать.
31.03.2009 20:52:22, Ёlka 

тигровые креветки не варят вообще-то...31.03.2009 21:23:01, m a f i 
Да ладно![ссылка]

31.03.2009 22:20:02, Ёlka 

 сколько вкусных картинок...нельзя кулинарные темы в ночи поднимать :)

про варку их я пас, в конфе девочки давали свои рецепты семейные, никто не варил. (вернее варили ранее, но поняли, что другими способами готовки они вкуснее). я вспомнила, мы с мужем тоже варили, когда купили первый раз их на пробу Были разачарованы, решили, что испортили их варкой...а оказалось, что просто они не в нашем вкусе почему-то :((((

ну и ладно, одной статьей расходов меньше :)
вот рецепты:

вот сегодня подборку делала. Без копирайтов, девочки простите :):
раздеть :)
на сковородочке обжарить без масла.
поперчить и лимонным соком полить...
с мужем на перегонки ели:) сын отказался,сказал больших есть не буду, маленьких визите..

=================
В оливковом масле обжарить мелко порезанный или выдавленный чеснок (зубчика 3-4) выложить креветки,обжаривать пока не покраснеют,посолить,посыпать сухим базиликом и лимонной приправой для рыбы,накрыть крышкой и потушить пару минут.На всё минут 6-7.)
===================
мы делаем в чесночном соусе, это весчь! Очищаешь кр еветки оставляя только хвостики. На сковородку масло, мелко рубленный чеснок (побольше) и сухую петрушку. Обжариваешь слегка, добавляешь креветки и соль. Еще обжариваешь до тех пор, пока креветки не станут колечками. И заливаешь водой. Еще минуты 3-4 не тихом огне чтоб креветки отдали свой сок в соус и готово. Потрясающая штука.

==========================
Креветки разморозить, сделать "маринад" : чеснок 3-4 зубчика, стол. ложка олив. масла, соль. Перемешать, оставить на 1-1.5 часа
Затем всё в рукав и в духовку на 180-200*С (предварительно её разогрев). Минут 10 в духовке или смотрите по цвету, когда станут розовенькие(красные) вынимаем.
Это я методом тыка, хотела приготовить креветки не в масле, варить не хотелось, а так вроде и не сильно в масле и в собственном соку

________________________________________
я солю размороженные очищенные, лимоном обрызгиваю, окунаю во взбитое яйцо и в сухари панировочные(только обычные без краски). и в ковшик с маслом разогретым. Можно во фритюрницу. но меня ломает из за пятнадцати креветок ставить фритюрницу и масло в ней менять.Получаются нежные в хрустящей корочке имейте в виду количество креветок-мы с мужем съедаем штук по 7-8 и все. они очень сытные
Мы просто обжариваем, но "одетые" :), и едим с соевым соусом и васаби:).
Жарю их быстро на большом огне в масле (в обычное добавляю еще кунжутного, мням) с солью и чесноком (режу его крупными кусками, иногда вообще только раздавливаю ножом дольки), под конец добавляю пару столовых ложек острого тайского соуса, все хорошенько перемешиваю и готово :)

Воть:
я в масле жарю+ чеснок мелко порубленный+ приправы (молотый кориандр, укроп сушеный, приправа для корейской моркови (ее кладу больше, чем всего остального) и праванские травы; все специи на глаз- по вкусу... ну и соль естественно. Получаются они в соусе как бы... оооочень вкусно! Причем готовится все минут 15, только креветки предварительно разморозить надо. 

можно просто на сковородке:креветки слегка разморозить,выложить на сковородку,политую оливковым маслом,посыпать двумя видами специй-"Французские травы" и "Четыре перца"-сначала с одной стороны,потом с другой.Вкуснотища

Жаришь с каждой стороны по ч.ч. до порозовения или если под крышкой, то помешай пару-тройку раз. Можно еще соевый соус добавить. Усе, готово.
А подавать хорошо на лимонах посыпанных заранее солью( часа за 2).

31.03.2009 22:40:59, m a f i 
я просто изучала море рецептов, когда пыталась понять что я делаю нетак. Тигровые не варят. Их жарят, тушат, запекают, на гриле еще их мучают :) но не варят нигде.
а вот мелкие вареные...мммм...могу есть тоннами. А раки - это моя любовь, потому как воспоминание детсва31.03.2009 21:28:01, m a f i 
а я их уже и не варю, а просто опускаю в кипяток на пару минут прогреть, тогда они настоящие, живые такие и мягкие :)31.03.2009 20:58:32, tanyak 
ну да, я тоже не долго, а то резиновыми становятся.
31.03.2009 21:01:03, Ёlka 

я тоже думала,что не люблю их, тоже неск.раз покупала в магазинах - и не понимала, ЧТО в них вкусного.
а недавно взяла в СП - это совершенно ДРУГИЕ креветки. честно! и совсем ДРУГАЯ треска в СП - такой в магазинах нет.31.03.2009 20:26:30, LU 
ну дык, в СП и брала...не мое. Что меня и удивило, я ж всеядная!!! А эти...прям ну никак. И с чесноком обжаривала, и с базиликом+лимон. Привкус мешает, после 3 штук привкус просто раздражает. :(31.03.2009 21:24:26, m a f i 
ого... а я Забавины прям с таким удовольствием слопала... даже не ожидала, что понравятся:)31.03.2009 21:36:40, LU 
а я не ожидала, что не понравится. Первый раз со мной в жизни такое...но и мужу не понра, хотя он не показатель, он креветки обычные стал есть только женившись на мне ;)))(и свекровь я подсадила, а свекр не сдается, так и боится этих "глазастых" :D)31.03.2009 21:44:36, m a f i 
Супер! Завтра жарю креветки? Еще вопрос (наверно не очень умный): а их чищенные жарить или нет?
31.03.2009 19:50:10, Secret agent 

чищенные. у меня они в пакете уже чищенные, но на хвостиках (т.е. за них удобно держать и отправлять эту вкуснотищу в рот прямо руками:))))))31.03.2009 20:06:51, LU 
я не чищенные жарю, прям размораживаю и на сковороду. Чистятся потом легко!31.03.2009 20:28:52, tanyak 
а хухрик любит ИКЕЮ, да и я тоже...мы там обычно берем эти их шведские фрикадельки. А я еще люблю там красную рыбу (совсем несоленая!), а хухрик ест их креветки и нахваливает.31.03.2009 18:54:56, хухра-мухра 
фрикадельки, да-да, мне тоже нравятся! с соусом!31.03.2009 21:18:01, ЗУку 
это, конечно, не комильфо, но я вот там люблю булку с сосиской схомячить, причем мы там бываем раза два в год от силы и для меня прям вот приехать и эту сосиску не схомячить- это зря приехать, а в обычной жизни я сосиски не ем практически31.03.2009 19:09:12, irina58 
А мы затарились, в морозилке лежат. Оч.вкусные сосиски и оч.маленькие! ;) С горчицей их поедаю, без булки.31.03.2009 19:43:58, Juls_P 
у меня тоже есть подруга - они с детьми в выхи всегда в Икее завтракают:)
а мне вот что-то там не очень... я лучше в Меге крошку-картошку или блинчики слопала бы:)))31.03.2009 19:04:44, LU 
а я ни разу не ела в Икее, но многие хвалят их фрикадельки. Пробовала?31.03.2009 18:39:25, tanyak 
я пробовала :) на вкус ничего а еще они же продаются внизу в магазине шведских продуктов . Купила , приготовила -гадость:)31.03.2009 22:27:16, Kalina 
Фрикадельки там не ела, но, всегда покупаю упаковку в их магазине и готовлю дома, в духовке. Грибной соус лежит, а едим обычно с брусничным соусом, который там же покупаем. Муж с сыном пищат, а по мне - ну котлета-котлетой. Фарш в пыль смолотый с манной крупой и приправками.31.03.2009 19:17:08, Juls_P 
а у Икее продуктовый магазин есть????31.03.2009 19:23:54, tanyak 
Ага, там из Швеции продукты всякие продают. :) Тортики замороженные у них вкусные, с черникой любим.31.03.2009 19:42:56, Juls_P 
ага - за линией касс:) там типа только ИХ продукты:)))31.03.2009 19:33:38, LU 
а, понятно. надо как-нибудь купить и попробовать их, чтоб в курсе быть так сказать :)31.03.2009 20:31:52, tanyak 
когда-то давно вроде да. еще летом тем пробовала их рис, рыбу, еще какие-то конвертики (не помню названия) - ужас... уж лосося ну реально трудно испортить - даже если его без соли и масла приготовить - а они умудрились...
ребенок попросил нагетсы с картошкой - нагетсы вроде съел, картошку не стал (я попробовала - совсем несоленая, пресная, ессно еще и довольно холодная:(((
в общем - брр:(((
хотя - на вкус и цвет, как говорится:))) у меня подруга есть - они живут недалеко и любят с детьми в Икее завтракать...31.03.2009 18:50:37, LU 
ненавижу картошку холодную и пресную, беееееееееееее. :)31.03.2009 18:52:39, tanyak 
Фрикадельки у них очень вкусные, с грибным соусом :)
31.03.2009 18:43:38, Michelka 

А креветки можно на Посту? Или сегодня какое-то послабление? :)
31.03.2009 18:38:23, Michelka 

морепродукты можно, как оказалось:) раньше я их в Пост не ела - а в этот Пост второй раз ем:) вкусно:)31.03.2009 18:51:24, LU 
Здорово! спасибо, буду знать :)
31.03.2009 18:53:38, Michelka 

Лосось там не берешь ?31.03.2009 18:34:00, Мечтуля 
как я поняла(из моего и моего ребенка личного опыта), еда в Икеи в России (СПб, в часности) отличается от еды в Икеи в Швеции и в Голандии ;-)
01.04.2009 00:00:02, lennik

летом пробовала - жуть... хотя вообще нежно люблю рыбу и считаю,что ее трудно испортить...31.03.2009 18:51:55, LU 

5 яблочек (яблоками и не назовешь), может еще 2 съем, разгрузка у меня 31.03.2009 18:22:15, e-lisa

я не буду читать кто что ел, а то не выдержу 31.03.2009 19:09:08, e-lisa

думаю, что мою гречку ты не захочешь, хи. 31.03.2009 19:13:50, tanyak

Умница, не голодно ? 31.03.2009 18:34:23, Мечтуля

другого хочется :))) 31.03.2009 18:38:40, e-lisa

Завтра поешь другого, думай о весах, как они тебя завтра не узнают, похудевшую :) 31.03.2009 18:58:47, Мечтуля

испугаются :) и убегут :) 31.03.2009 20:34:24, irina58

:))) мои бывалые, их мало чем можно напугать 31.03.2009 20:48:22, e-lisa

мне завтра опять на яблоках, у меня два дня очищения запланированно, во как! ;) 31.03.2009 19:03:54, e-lisa

за-ви-ду-ю....

обажаю яблоки...могу есть их много-много, долго-долго. Жаль не худею на них. 31.03.2009 22:01:31, m a f i

ты меня поражаешь !!!!!!!!! один то день трудно выдержать, а ты 2 да подряд ! если выдержишь, выдадим тебе медаль :) 31.03.2009 21:32:53, Мечтуля

гречка (1 пакетик), чай, 2 ч.л. оливкового масла - у меня 5-й день 10-ки 31.03.2009 17:59:20, мамАсЯ

З. - творожок и актимель, кофе.
обед - пошли в "Высоцкий клуб", там платишь 200 р. и ешь сколько хочешь:) Короче, салат Цезарь(где-то 60 г.)+ салат из редьки с грибами (грамм 150, наверное), щи, кусочек свинины (без жира, грамм 90), зеленый чай. Потом еще 2 кураги в йогурте.
полдник - чай, кусочек банана.
Ужин - кофе, два кусочка банана, конфетка.
Вечером идут в фитнесс, несмотря на КД - надо как-то сбрасывать вчерашний зажор 31.03.2009 17:49:40, хухра-мухра

ну ты герой - еще и вечером заниматься идешь:)
а что такое "Высоцкий клуб"? это только для избранных - можно есть сколько хочешь всего за 200р.?:))) 31.03.2009 18:34:26, LU

На Таганке, рядом с театром на Таганке. Кому хочешь можно, да. Вечером, может, и для избранных, не знаю, а днем всех кормят. Неплохое местечко. Антураж старой дачи, фотки Высоцкого кругом. 31.03.2009 18:41:10, хухра-мухра

ух ты! я знаю, где это - но думала,там только музей... 31.03.2009 19:00:48, LU

Молодец, удержала оборону от колбасы с тортами:))) 31.03.2009 17:58:34, Ёlka

ой, забыла. Я с тортика шоколадку съела. Но она маленькая была, грамм 5! А колбасу не трогала, честно-честно, ее коллеги раньше слопали:) 31.03.2009 18:17:53, хухра-мухра

вредно же в КД заниматься. Вдруг здоровье испортишь? Успеешь еще сбросить наетое. Или я не права? 31.03.2009 17:54:56, tanyak

В КД прес качать вредно(нижний)и с большим весом заниматься.А все другие виды нагрузок не вредные,кардио-даже полезно.Я когда занималась активно(работала т.е.),вообще КД не ощущала,никакого ПМСа не было.Только недавно обнаружила,что перед КД вода в организме задерживается 31.03.2009 18:58:50, blondinka

да нет, почему.Если здоровье позволяет, то не вредно. Я уж не первый раз занимаюсь -наоборот, легче проходит. 31.03.2009 17:56:18, хухра-мухра

Оля, респект твоему рац. питанию :)

у меня кофе с м/с 2 раза, чай зел. с молоком 2 раза, гречка с молоком 2 раза, пол йогурта натурального.

Решила, что худеть до 60 мне не надо, буду до 62 и спорт поинтенсивнее подключать, а то объемы уменьшились по сравнению с НГ. Одежда уже чуть висеть стала, а мне этого не нать :) 31.03.2009 17:48:44, tanyak

Я считаю, что если в день я съела минимум конфет и булок- это уже победа! 31.03.2009 17:55:13, Ольга -пепа , как говорит моя дочь

а ты сладкоежка? 31.03.2009 17:55:46, tanyak

Еще какая! 31.03.2009 18:05:35, Ольга -пепа , как говорит моя дочь

ФК -6 шт, кефир(0,5) с отрубями,творог(200гр), чай , кофе- у меня разгрузка)) 31.03.2009 17:32:33, Nutr

off: напиши мне, пожалуйста, в личку, о чем мы там внизу говорили... 31.03.2009 18:19:02, хухра-мухра

з - все та же куриная печень 50 гр и помидор, кофе с молоком.
о - 140 гр курицы и 150 гр овощного салата
у - грызу яблоко...
на сегодня все. 31.03.2009 17:28:46, Piccolo

З: творожная масса с изюмом, грамм 70, плюшка сладкая, чай.
О: 3 куска рыбы в кляре.
перекусы: яблоко большое и 3 сливоч. памадки
У: постараюсь не ужинать.
Совсем что-то не то ем... ((( 31.03.2009 17:24:20, Славяна

конфеты, плюшки, кляр, творожная масса - не надо этого всего в процессе похудения. 31.03.2009 17:53:34, tanyak

:)ты забыла сливочные помадки!:))) ах, как я их любила одно время... по коробке в день точила...:))))))))))) чувствую - уже снова готова их полюбить:))) 31.03.2009 18:35:44, LU

я тоже их люблю! особенно те, что были раньше :) а еще "сливочное полено". Почему хоть сейчас его не продают? 31.03.2009 18:38:42, tanyak

Да уж, на этом похудеть сложно.... 31.03.2009 17:51:20, Ольга -пепа , как говорит моя дочь

Вернуться в конференцию

Что Вы ели (отчет)?

Загруженные изображения