Везде в таблицах калорийность сухих круп...а в отварном виде примерно сколько ККал в гречке в 100 граммах?
Раздел: Нужен совет
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Берешь сухую гречку, взвешиваешь, считаешь калории. Добавляешь воду кал 0, соль кал 0, масло - взвешиваешь и считаешь калории. Когда все готово складываешь калорийность всех ингридиентов, взвешиваешь готовое блюдо и суммарную калорийность делишь на вес в граммах, затем умножаешь результат на 100. Получается калорийность 100 г готового продукта.
Пример: ты взяла 150 г гречки, добавила туда 700 мл воды, 5 г соли и 20 г сливочного масла. Суммарная калорийность всех продуктов составит примерно 322*1,5+600*0,2 =603 ккал. После варки вес всей сваренной каши составил примерно 600г ( кстати калорийность вареной гречки сильно зависит от того рассыпчатую ты кашу варишь или размазню). Далее 603/600*100 и получаем калорийность 100 г каши - 100,5 кал.
ссылка: http://www.hudeemvmeste.ru/forum/viewtopic.php?t=1833&start=225&sid=b09180926b2d4358dd0a19f83b9ce5c9
26.11.2008 11:58:24, Бегущая_по_волнам
Девочки, вы чего )) калорийность остается как и при сухой крупе. Если варить на воде. Т.е. 100 гр сухой крупы примерно 350 калорий. В готовом виде она становится тяжелее (вместе с водой не 100 гр уже вес, а примерно 300), но калорийность прежняя - 350 калорий... Это как взять чайную ложку сахара (5 гр) = 20 калорий и растворить этот сахар в стакане (200 мл) воды, то калорийность этого стакана воды с ложкой сахара будет такая же как и у ложки сахарного песка - 20 калорий. А то напридумывали формул каких-то ))) Вот все просто, съедаем из 300 гр готовой гречки примерно половину - 150 гр (на завтрак мне хватает вполне) = 175 калорий примерно. Съедите 100 гр - будет 116 калорий. И варите без соли. В соли никаких плюсов, зато есть огромный минус - задерживает воду в организме, а вода главный двигатель всех процессов, в том числе обмен вещест, ну и естественно "сжигание" жира. Больше воды - быстрее похудеете. Всем удачи
30.09.2013 22:25:08, Алефкааааааа
26.11.2008 11:34:49, Мама и Медвед c Большой Мышой
но все рано интересно может ктовстречал в таблице калорийности отварных круп-макарон
26.11.2008 11:37:36, Бегущая_по_волнам
26.11.2008 11:27:33, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
будет в 100 грамамх во столько раз меньше на сколько увеличился обьем??
вот не понимаю я калорийности сухих продуктов... хоть бы где нибудь найти примерную калорийность отварных круп, макарон
26.11.2008 11:35:06, Бегущая_по_волнам
26.11.2008 11:55:28, Свет-лана
Читайте также
Брак в 16 лет: когда желание сталкивается с реальностью
Идея снижения минимального возраста для вступления в брак до 16 лет в России, периодически возникающая в общественном дискурсе, поднимает целый пласт вопросов, выходящих далеко за рамки юридических формальностей.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
