Девчат,2й день на кефирной,но есть вопрос..400 гр творога-это если мерить стаканами сколько?а то творог сама делаю,а домашних весов нет(((
и ещё вареное мясо считать 400гр готового продукта или сырого?а то если готового то это по кол-ву в разы больше)))
И ещё....500гр кефира если разделить на 5 раз-это ж ничтожно мало чтоб наесться((у меня вчера аж желудок сводило как кушать хотелось(((
Раздел: Диеты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

а расскажи, как ты его сама делаешь ? я один раз попробовала, у меня так ничего и не получилось :(
26.04.2007 12:42:34, Майская мечта

получается примерно полстакана из 1го пакета..
26.04.2007 12:48:29, Мама слонёнка

26.04.2007 21:00:53, Майская мечта
Да раз плюнуть его делать. Можно добавлять кальций, а можно в, например, почти литр молока влить граммов 300 кефира. Поставить на небольшой огонь и ждать, пока начнет сворачиваться. Держать, пока не образуется ощутимый сгусток и сыворотка, но ни в коем случае не кипятить, а то творог получится мерзкими комками! Потом что получилось отцедить через ткань, до желаемого состояния сухости. Вопрос: а зачем тебе его самой делать? Это не сложно, просто зачем? Казенный обезжиренный есть можно, а домашний постный - с трудом.
26.04.2007 12:46:20, Индигомама
26.04.2007 12:46:20, Индигомама

26.04.2007 21:02:37, Майская мечта

26.04.2007 15:37:35, Мама слонёнка

26.04.2007 13:06:28, Сима Полосатая
А я вот это не умею. Где этот хлорид берут и как добавляют? Педиатр говрила, что совсем просто и очень быстро, но я как-то не дошла до этой технологии.
26.04.2007 13:17:15, Индигомама
26.04.2007 13:17:15, Индигомама

а то у нас вапще никакого творога не продаётся(((
26.04.2007 12:57:50, Мама слонёнка
Читайте также
Джапанди: гармония востока и севера
Ищете идеальное сочетание минимализма и уюта? Откройте для себя Джапанди – уникальный стиль, объединяющий японскую эстетику и скандинавский дизайн. Узнайте, как создать оазис спокойствия дома и в вашем гардеробе.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.