Главная > Конференции > Похудение и правильное питание

Конференция "Похудение и правильное питание""Похудение и правильное питание"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

вопрос про кефирную

Девчат,2й день на кефирной,но есть вопрос..400 гр творога-это если мерить стаканами сколько?а то творог сама делаю,а домашних весов нет(((
и ещё вареное мясо считать 400гр готового продукта или сырого?а то если готового то это по кол-ву в разы больше)))
И ещё....500гр кефира если разделить на 5 раз-это ж ничтожно мало чтоб наесться((у меня вчера аж желудок сводило как кушать хотелось(((

26.04.2007 11:54:50, Мама слонёнка

10 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

могу только про творог сказать: 400 гр - 2 больших стакана

а расскажи, как ты его сама делаешь ? я один раз попробовала, у меня так ничего и не получилось :(
26.04.2007 12:42:34, Майская мечта

если не для кефирной а просто-то лучше вапще свежее коровье молоко,а для кефирной обычный пакет 0% молока пакет довожу до кипения и вливаю сок 1 маленького лимона.молоко сворочивается,сливаю комки творога на марлю.потом марлю с комком подвешиваю,чтоб вся жидкость стекла и как остынет лопаю...))но я соль не добавляю и вкус пресноватый такой..лучше и кушать прям сразу..
получается примерно полстакана из 1го пакета..
26.04.2007 12:48:29, Мама слонёнка

Вот я так и делала, но не получилось :( но я вообще криворукая в плане готовки :(
26.04.2007 21:00:53, Майская мечта

Да раз плюнуть его делать. Можно добавлять кальций, а можно в, например, почти литр молока влить граммов 300 кефира. Поставить на небольшой огонь и ждать, пока начнет сворачиваться. Держать, пока не образуется ощутимый сгусток и сыворотка, но ни в коем случае не кипятить, а то творог получится мерзкими комками! Потом что получилось отцедить через ткань, до желаемого состояния сухости. Вопрос: а зачем тебе его самой делать? Это не сложно, просто зачем? Казенный обезжиренный есть можно, а домашний постный - с трудом.
26.04.2007 12:46:20, Индигомама

У меня самый нежирный творог 4% жира все-таки содержит, а молоко самое нежирное 1,5%, и потом я помню бабушка делала творог, я его обожала.
26.04.2007 21:02:37, Майская мечта

только что изготовила))))вкусняка)))спасибо большое,не дали помереть голодной)))
26.04.2007 15:37:35, Мама слонёнка

да на здоровье ;)
26.04.2007 17:08:14, Индигомама

а ещё проще -с хлоридо кальция:) я так детям делала кальцинированный в их детстве
26.04.2007 13:06:28, Сима Полосатая

А я вот это не умею. Где этот хлорид берут и как добавляют? Педиатр говрила, что совсем просто и очень быстро, но я как-то не дошла до этой технологии.
26.04.2007 13:17:15, Индигомама

ух ты))))пошла пробывать по вашему рецепту))
а то у нас вапще никакого творога не продаётся(((
26.04.2007 12:57:50, Мама слонёнка

Вернуться в конференцию

вопрос про кефирную

Загруженные изображения