Диета института питания РАМН

Ну что ж, отзывов на мою тему было немного, тем не менее, выкладываю диету на всеобщее обозрение. Но сначала - комментарии, чтобы вы не пугались :)
Диета рассчитана на потребление 700-800 ккал в день. Напротив каждого блюда приведены его вес и примерная калорийность, в конце дня - общая калорийность за день. Естественно, это не значит, что чего-либо нельзя съесть на 10 г больше или меньше. Можно заменять блюда, например, я варю суп из замороженных овощей и ем его три дня, т. к. не могу каждый день варить те супы, которые указаны в диете. Так же я поступаю с мясом, курицей - могу менять отварное мясо на птицу и т. д. Рыба - не обязательно судак, можно заменять любой нежирной рыбой (я люблю ледяную). На полдник везде указан отвар шиповника, т. к. шиповник богат витамином С, который крайне необходим диабетикам (не забывайте, откуда диета - из книги дли диабетиков), но и здоровым людям не помешает. Правда, я вместо него пью зеленый чай. На зеленый чай также заменяю компот, желе - просто лень возиться. Сразу скажу, диета непростая, на ней голодно, особенно первые дни. Я порой не выдерживала и съедала печенюшку - другую, на результате это не сказывалось. А теперь сама диета.

Понедельник
Завтрак 1
Мясо отварное – 90 г – 134 ккал
Кофе черный без сахара – 100 г
Завтрак 2
Яблоко свежее – 100 г – 44 ккал
Обед
Суп из сборных овощей – 250 г – 91 ккал
Тефтели мясные паровые – 100 г – 219 ккал
Желе лимонное без сахара – 30 г – 87 ккал
Полдник
Отвар шиповника – 200 г
Ужин
Рыба отварная (судак) – 100 г – 105 ккал
Горошек зеленый без масла – 50 г – 18 ккал
На ночь
1 стакан кефира – 200 г – 107 ккал
Итого 805 ккал

Вторник
Завтрак 1
Творог полужирный – 100 г – 159 ккал
Кофе черный – 100 г
Завтрак 2
Яблоко свежее – 100 г – 44 ккал
Обед
Суп вегетарианский из сборных овощей – 250 г -91 ккал
Мясо отварное – 90 г – 134 ккал
Яблоко свежее – 100 г – 44 ккал
Полдник
Отвар шиповника – 200 г
Ужин
Мясо отварное – 90 г – 134 ккал
Горошек зеленый без масла – 50 г – 18 ккал
На ночь
1 стакан кефира – 200 г – 107 ккал
Итого 731 ккал

Среда
Завтрак 1
Мясо отварное – 90 г – 134 ккал
Кофе черный – 100 г
Завтрак 2
Яблоко свежее – 100 г – 44 ккал
Обед
Борщ вегетарианский – 250 г – 139 ккал
Рыба отварная (судак) – 100 г – 105 ккал
Компот из яблок без сахара – 200 г – 35 ккал
Полдник
Отвар шиповника – 200 г
Ужин
Рулет мясной, фаршированный омлетом, запеченный – 150 г -283 ккал
На ночь
1 стакан кефира – 200 г – 107 ккал
Итого 847 ккал

Четверг
Завтрак 1
Творог полужирный – 100 г – 159 ккал
Кофе черный – 100 г
Завтрак 2
Салат из свежей капусты без сахара – 150 г – 93 ккал
Обед
Щи вегетарианские – 250 г – 109 ккал
Мясо отварное – 90 г – 134 ккал
Яблоко свежее – 100 г – 44 ккал
Полдник
Отвар шиповника – 200 г
Ужин
Рыба отварная (судак) – 100 г – 105 ккал
На ночь
1 стакан кефира – 200 г – 107 ккал
Итого 751 ккал

Пятница
Завтрак 1
Салат овощной на растительном масле – 150 г – 134 ккал
Кофе черный – 100 г
Завтрак 2
Яблоко свежее – 100 г – 44 ккал
Обед
Щи вегетарианские – 250 г – 109 ккал
Курица отварная – 100 г – 173 ккал
Компот из яблок без сахара – 200 г – 35 ккал
Полдник
Отвар шиповника – 200 г
Ужин
Овощное рагу – 150 г – 128 ккал
На ночь
1 стакан кефира – 200 г – 107 ккал
Итого 730 ккал

Суббота
Завтрак 1
Сельдь натуральная, вымоченная, с отварным картофелем – 100 г -100 ккал
Кофе черный – 100 г
Завтрак 2
Яблоко свежее – 100 г – 44 ккал
Обед
Борщ вегетарианский – 250 г – 139 ккал
Мясо отварное – 90 г – 134 ккал
Компот из яблок без сахара – 200 г – 35 ккал
Полдник
Отвар шиповника – 200 г
Ужин
Рыба отварная (судак) – 100 г – 105 ккал
Зеленый горошек без масла – 50 г – 18 ккал
На ночь
1 стакан кефира – 200 г – 107 ккал
Итого 682 ккал

Воскресенье
Завтрак 1
Винегрет на растительном масле – 170 г – 198 ккал
Кофе черный – 100 г
Завтрак 2
Яблоко свежее – 100 г – 44 ккал
Обед
Щи вегетарианские – 250 г – 109 ккал
Тефтели мясные паровые – 100 г – 219 ккал
Компот из яблок без сахара – 200 г – 35 ккал
Полдник
Отвар шиповника – 200 г
Ужин
Рыба отварная (судак) – 100 г – 105 ккал
Капуста, тушенная на растительном масле – 150 г – 48 ккал
На ночь
1 стакан кефира – 200 г – 107 ккал
Итого 865 ккал