Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

как хранить урожай морковки?
что бы не вяла, не прорастала и не гнила. или это фантастика?:)
13.01.2016 10:46:29, Цветик-семицветик
5 комментариев
Морковь прекрасно хранится до весны: мою, подсушиваю, в пакет и в лоток для фруктов/овощей (погреба нет). Можно пару раз проверить, не проросла ли, оборвать ростки, подсушить (обычно она влажная) и опять туда же убрать, заменив пакет на сухой. Часть урожая замораживаю в натертом виде.
13.01.2016 16:39:23, Se_lena
Я морожу уже натертую.
13.01.2016 13:18:44, Акелла.
И я. А мама у меня сушит в сушилке тертую и в стеклянной банке под крышкой хранит - тоже удобно
29.01.2016 22:42:42, busiaN

главное выбор сорта. Поздняя, неповрежденная вредителями , предназначенная для хранения и условия. Сухой прохладный погреб в идеале, темнота.
Мы долгое время хранили в песке в погребе. Все порчи только из-за невидимых по осени повреждений морковной мухой. Вот такая гниет. А так без разницы, просто в ящике, в песке или по пакетам. Качество храния зависит от качества урожая. Сейчас большинство поступает так: моют, просушивают, отразают кончики и верхушки, по пакетам и в холод ( холодильник, утепленный балкон, погреб) 13.01.2016 11:57:32, огородница
Мы долгое время хранили в песке в погребе. Все порчи только из-за невидимых по осени повреждений морковной мухой. Вот такая гниет. А так без разницы, просто в ящике, в песке или по пакетам. Качество храния зависит от качества урожая. Сейчас большинство поступает так: моют, просушивают, отразают кончики и верхушки, по пакетам и в холод ( холодильник, утепленный балкон, погреб) 13.01.2016 11:57:32, огородница
Читайте также
Как сварить глинтвейн: лайфхаки, советы и лучшие закуски
Как сварить ароматный глинтвейн дома, чтобы он получился согревающим, пряным и вкусным. Простые лайфхаки, рецепт и закуски, которые подойдут к нему идеально.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.