Кто знает, как правильно приготовить в домашних условиях масло из калины?Говорят, что по целебной ценности оно даже превосходит облепиховое. Вчера протерла калину с сахаром, оставила жмых для приготовления масла. Где-то попадался рецепт, но никак не могу вспомнить, где именно. Пока буду искать, пропадет жмых. Вроде бы было сказано, что жмых надо предварительно просушить, а затем на водяной бане потомить в оливковом масле. Но это не точно. Кто знает точный рецепт? Буду признательна.
Не теряю надежду получить ответ и насчет беседки.
Раздел: Наш сад
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
масло из калины
28.09.2004 12:17:40, Анека3 комментария
А калина, протертая с сахаром, это что-то лечебное? У меня две калины за забором, но никогда не обрывали. Птичкам на зиму оставляем. Просветите, please?
08.10.2004 15:21:18, Liza8
а если сделать по аналогии с облепиховым маслом?
29.09.2004 10:44:03, Reina
Думала над этим, но способов приготовления масла из облепихи тоже очень много. Есть просто настой жмыха на масле, есть - сухой жмых на масле. Вчера все-таки нашла в своих многочисленных газетах и журналах способ приготовления именно калинового масла, но рецепт такой мудреный, что я уж и не знаю делать это масло или выбросить выжимки. Возможно просто смешаю их с оливковым маслом и дней 10-14 настою, затем процежу и все. Мне почему-то казалось, что рецепт намного легче.
29.09.2004 12:14:09, Анека
Читайте также
Топ-6 психологических проблем школьников и как с ними справиться
Как помочь ребенку справиться с проблемами?
