Главная > Конференции > Дача, сад, огород и цветы!

Конференция "Дача, сад, огород и цветы!""Дача, сад, огород и цветы!"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про жимолость

На нашем свежекупеном участке растет огромедный куст жимолости. Сейчас она поспевает. Есть ее явно можно тока с большой беды.
Зачет она вообще нужна?
Буду благодарна за информацию как сей продукт употребляют или только в качестве защиты от непрошенных взглядов ее оставить.... :-)

23.06.2008 02:22:18, Чапка-Лапка

24 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

если горькая - значит дичка некультурная. мой отец возил такую из тайги ведрами, я ее ненавидела - сидеть перебирать сутки и не поесть, горькая гадость. у свекров впервые попробовала на даче культурную сладкую - небо и земля, теперь я главный едок, подчистую.

из горькой родители, помню, ставили вино. еще мама вроде перетирала с сахаром. не помню, терялась ли горечь, ибо воротила нос.попробуйте, вдруг понра, ягода-то витаминная. 29.06.2008 19:41:24, анчик

Она бывает очень вкусная (напоминает чернику), а также горькая, что есть противно. Разные сорта. 28.06.2008 19:39:17, Робкая

Не знаю, что за сорт жимолости у вас, но та, что у нас на даче - ее я так есть могу, а с сахаром или со сгущенкой даже дочка уплетает, а она у меня вообще к ягодам и фруктам равнодушная. Это к вопросу "зачем жимолость вообще выращивать". :)
28.06.2008 18:51:28, shелковица

Не надо ее сырьем есть! Протрите с сахаром ( примерно стакан на стакан) - получается вкуснотень, даже если у Вас жимолость не садовая, а дикая, с горчинкой. Протертый припас можно разводить водой и пить. Я вообще ее на варю, держу в холодильнике. Витаминов там - уйма! А еще для гипертоников полезно. У меня на даче 6 кустов - чувствую, мало. 24.06.2008 11:36:44, truba

как варите? как обычное варенье или есть какая хитрость? 24.06.2008 23:03:32, Чапка-Лапка

я варю ее примерно 1:1. Очень вкусное варенье получается!
Ребенок просто ягоды не ест, сварила варенье. Он говорит- если вкусное получится- я помогу собирать:) В этоге помогал;) 29.06.2008 14:20:39, Maxi

у нас на даче такая же гадость... свекруха одна и ест... кислые беее да еще и елками отдает. Но говорят жутко полезная ягода... 24.06.2008 00:07:19, Madam_sha

Мне бы Ваш кустик )). Я ее так люблю )). 23.06.2008 15:47:50, Масюнька (в сист. Masunya)

Она у Вас кислая или горькая? Если горькая, то выбрасывайте, это сорт такой. А если просто кислая, то варите варенье, вкусно будет обалденно :) 23.06.2008 10:52:54, маугленок

сначала вкус приятный, как черника, а послевкусие - хинин :-) 23.06.2008 13:56:37, Чапка-Лапка

И при варке не исчезает? Боюсь, что надо выкорчевывать. У моих знакомых такая - это не исчезает при созревании. 23.06.2008 14:39:06, маугленок

я еще не пыталась ее варить, ну корчевать пока не будем, а потом... наверное уберем... она оч не на месте.... :) 23.06.2008 14:53:43, Чапка-Лапка

У нас 4 куста-длинненькие такие темно-синии ягоды.Едим только свежими-дети обожают,да и я с молоком если))).По вкусу ИМХО похоже не чернику.У Вас наверное сорт какой-то особенный,если так невкусно.Или недозрела может.должна быть темно-синяя,почти черная. 23.06.2008 09:56:03, Линдааа

да темносиняя ягода, вкус похож на чернику, только послевкусие горькое :-( 23.06.2008 10:40:25, Чапка-Лапка

Скорее всего она позднего сорта, подождите немного, поспеет- неоторветесь:) 23.06.2008 09:40:25, Жеша

попробуем... пока тока один псих ее пытается есть - это я :-) 23.06.2008 10:40:57, Чапка-Лапка

да, вкус у нее своеобразный, зато раньше других ягод. Мы ее протираем с сахаром и едим с творогом, кашей, варю компот, ребенок на даче весь день носится - пить все время охота.Еще где-то я читала, что можно типа желе делать, а протертую с сахаром и на зиму оставлять. У нас просто пока не так много 23.06.2008 09:16:07, Милан

мне вот варенье посоветовали.... даже не знаю реально :)
А то что первая из ягод это точно, клубника еще цветет, крыжовник совсем зеленый 23.06.2008 10:42:28, Чапка-Лапка

Мы очень любим эту ягоду. У меня на участке 6 кустов, маме два года отдала 2 отросточка так у нее только в этом году 4 ягодки. Дети объедают мои и соседские, что не успевают с сахаром протираю и в холодильник или замораживаю на зиму. 23.06.2008 09:15:37, Корделия

наверно нам надо искать вкусный куст :( 23.06.2008 10:44:05, Чапка-Лапка

у нас все съедается! даже зеленый крыжовник. Кусты уже сейчас на половину пусты. 23.06.2008 14:33:54, Корделия

сын ест тока яблоки и бананы, а муж вообще ничего не ест.
Одна надежда что сына подрастет и заинтересуется тем что растет на кустиках :-))))) 23.06.2008 14:54:52, Чапка-Лапка

ну вы даете, у меня тут на маленьком кустике, над которым я три года медитировала несколько ягодок появилось, я от счастья вне себя:))))
очень вкусная ягода похожая на чернику, может у вас сорт плохой или удобрять надо??? 23.06.2008 07:42:16, АсОля

я не знаю, я то что это жимолость не сразу поняла.... я ее до этого года никогда не видела. И как за ней ухаживать и что за сорт просто без понятия. 23.06.2008 10:43:32, Чапка-Лапка

Вернуться в конференцию

про жимолость

Загруженные изображения