Рулетики в свекольном соусе - на свиные отбивные укладывается натертый сыр и мелко порезанный маринованый огурчик, сворачивается рулетиком, перевязывается ниткой, панировка - обмакиваем в оливковое масло, потом - в муку. Быстро обжарить на сильном огне (до корочки), уложить в посуду для запекания и засыпать тертой отваренной свеклой. Добавить сметану, разбавленную теплой водой. Запечь.
Запах был такой, что даже объевшись до извлечения их из духовки, я не смогла удержаться...)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вчера готовили
24.02.2005 17:09:00, Симамото
Читайте также
Я не круглосуточная няня: право бабушки на отказ
Внуки – счастье, но усталость от них накапливается молча. Разбираем, как говорить с взрослыми детьми о границах и не чувствовать себя виноватой.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.
