Имеется много молока и много сметаны. Чего бы из етого сделать? а то испортится всё. надоело продукты выбрасывать. может есть какие нибудь рецептики? нашла вот торт "черепаxа", туда пару стаканов сметаны уйдёт. надо ещё чего нибудь. и для молока тоже.
заранее спасибо :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Сделать домашний творог или сыр.
Или торт творожный, из самодельного творога, нежного, получается нежный же по консистенции творожник. Ещё можно сделать творожную пасту.
Туда уходит и творог, и сметана.
Ещё сметану можно упаривать тихо-тихо на водяной бане, получится таккая сливочная паста, в неё можно разные добавки(огурцы соленые+укроп, морковь+хрен, чеснок+травы разные, тмин, лососевое мелкопорезанное мясо (хм, мясо из рыбы, ну да ладно, Вы меня поняли :-), копчености с орегано) получится типа нежного творога, в блины как начинки хорошо, и просто так на что-нибудь намазать тоже вкусно.
(хотя жирно, из сметаны ;)
Профанацию чизкейка сделайте :-) 21.02.2005 18:54:45, С.Ш. Вицлипуцли
сметаны много на сметанный крем. И торт типа графских развалин. А молоко - в блины хорошо улетает.
20.02.2005 09:31:04, Nata
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.