Ребенок поставил задачу - сделать биг мак. Не ну рецепты соусов и состава этой булки (В смысле что за чем идет и что как кладется на нее) я нашла. С трудом но нашла. А вот рецепт этой самой БУЛКИ - не могу. Памажите плиз а?
Кстати если кому надо могу дать ссылку на pdf - там родные Мк дональдские рецепты правда 70-80годов и на инглиш.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Процедура состоит в том что булки карамелизируются в тостерах 90 секунд,
на них кладут
30 мл соуса (типа майонез + кетчуп)
5 гр лука (мелко резанный, маринованный)
2 кусочка огурца (маринованный)
салат резаный сорт "Айсберг" (заменим пекинской купустой)
сыр плавленный
мясо
И его нужно съесь в течении 10 мин иначе булка размякнет от соуса и будет ерунда. 18.02.2005 08:55:40, UchanSu
Читайте также
5 фильмов, вдохновляющих на добро: уроки из кинематографа
Фильмы, которые лучше всего рассказывают о благотворительности и вдохновляют на добрые дела
