Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Слишком соленая брынза

Купила, попробовала-очень соленая. Что из нее можно сделать? В салат типа греческого добавляла, не вкусно. Спасибо.

16.02.2005 16:06:58, СОВа

10 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Чтобы уменьшить соленость - вымочите ее в воде или молоке. У меня дед так всегда делал :) 17.02.2005 19:05:03, Скарлетт

Можно пирог сделать с картошкой и брынзой. Как раз соленая подойдет (картошку солить поменьше) 17.02.2005 11:51:15, Nat2

ой да! вкуснота!*-) 17.02.2005 14:00:38, Ласточка

Я такую натерла на терке, сильно разбавила яйцами (ессно, не солила) - и это стало начинкой в типа ватрушке :) 16.02.2005 19:41:17, Anykey

Спасибо! Классный выход. 17.02.2005 11:46:36, СОВа

Спасибо всем! Были у меня такие мысли, насчет вымачивания, но не решилась:-) Теперь буду вымачивать. 16.02.2005 18:09:38, СОВа

Вымочить в молоке или просто в воде. Лишняя соль растворится. 16.02.2005 16:49:21, ЕЕ

Нарежьте ломтиками толщиной 1 см и в воду,периодически ее меняйте.Все. 16.02.2005 16:22:23, Филди

если брынза достаточно плотная по консистенции (т.е. не мажется как плавленный сыр -)) залейте кипятком и оставьте минут на 15-20. 16.02.2005 16:26:34, zaraza

Мне кажется, ее вымачивают. Возможно, и в молоке. А в воде точно! И она потом такая нежная получается! 16.02.2005 16:15:03, Monmorensy

Вернуться в конференцию

Слишком соленая брынза

Загруженные изображения