Вчера встретила рецепт пирожного «Картошка», которое нужно печь (?): ванильные сухари перемолоть, добавить сливочного масла, сахару, горячего молока и ванильного сахару. Всё это перемешать и поставить на 1 час в холодное место. Когда масса остынет, её делить на порции – по столовой ложке каждая, придают форму картошки, ВЫПЕКАЮТ 15-20 минут. Горячее пирожное обсыпают сахарной пудрой, смешанной с какао.
Ванильных сухарей – 300 г, сливочного масла – 150 г, горячего молока – 1 стакан, сахара – 1 стакан.
Для обсыпки: какао- 3 столовые ложки, сахарной пудры – 6 столовых ложек.
Кто-нибудь делал по такому рецепту? А то мне всё без выпечки попадались рецепты, а надумала тут делать, и не знаю – печь, или не печь?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.