Вчера встретила рецепт пирожного «Картошка», которое нужно печь (?): ванильные сухари перемолоть, добавить сливочного масла, сахару, горячего молока и ванильного сахару. Всё это перемешать и поставить на 1 час в холодное место. Когда масса остынет, её делить на порции – по столовой ложке каждая, придают форму картошки, ВЫПЕКАЮТ 15-20 минут. Горячее пирожное обсыпают сахарной пудрой, смешанной с какао.
Ванильных сухарей – 300 г, сливочного масла – 150 г, горячего молока – 1 стакан, сахара – 1 стакан.
Для обсыпки: какао- 3 столовые ложки, сахарной пудры – 6 столовых ложек.
Кто-нибудь делал по такому рецепту? А то мне всё без выпечки попадались рецепты, а надумала тут делать, и не знаю – печь, или не печь?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.