Подскажите, пожалуйста, рецептов печенья, которое можно с ребенком повырезать формочками!!!
В избытке имеются кефир, молоко, крахмал... остальное тоже есть :-)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
05.02.2005 21:24:49, Emerald
Нууу в принципе не обязательно песочники... Рецептов такого печенья очень много, столько раз готовила... Самой нравится, а для ребетенка - одно удовольствие! :)))
06.02.2005 01:02:16, Невская Евгения
"Песочники"
На 2,5 стаканов муки - 300 гр. масла или маргарина, 3 желтка, 1 стакан орехов (на самом деле нужно намного меньше), 1 стакан сахара.
Из данных компонентов замесить песочное тесто и вынести его на холод на 20-30 мин. Затем раскатать в пласт толщиной 1 см, из которого вырезать выемками разные фигурки, уложить на противень, подпыленный мукой, смазать яйцом и посыпать орехами. Готовые песочники не снимать с противня, пока не остынут. 06.02.2005 00:04:29, Emerald
Итак:
200 гр. размягчённого маргарина,
0,5 ст. сахара
1/4 ст. кислой сметаны или кефира, в ней погасить 1/2 ч.л. соды
2 яйца
1/2 п. ванильного сахара
1/2 ч.л. соли.
Всё вымешать и добавлять постепенно муку до тех пор, пока тесто не станет возможно раскатать. Чем меньше муки, тем более нежное будет печенье, но всё же надо же его раскатать...
Раскатанный пласт можно помазать яйцом и посыпать чем-нить:
- сахаром
- сахаром с корицей
- кунжутом.
Успеха.
05.02.2005 17:46:47, ЕЕ
И я очень рада фоткам. Кстати, Серёжа там снимал рыбок. Не так уж профеммтонально вышло в итоге, но может тоже отсканить и выслать? 06.02.2005 11:49:55, ЕЕ
СмотритЕ :-) 06.02.2005 17:23:27, Татьяна и Лиза
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
