Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Йогуртница
а есть у кого-нибудь этот агрегат? Если есть - часто пользуетесь? Довольны? А то я хожу кругами и мыслей "как это было бы здорово - делать кисломолочные продукты самой" примерно столько же, что и "а захочется ли мне возится, когда все можно готовым купить".
19.03.2001 16:09:49, Линка
13 комментариев
Всем огромное спасибо! Видимо, вещь нужная, особенно в свете грядущего детеныша - куплю :)
26.03.2001 11:26:14, Линка
А сколько эти йогуртницы в Москве стоят? И как ими пользоваться?
22.03.2001 12:06:55, Ира
Я ее так еще и не купила :) Но знаю, что стоят они от 550 до 900 рублей. Это такой термос на несколько порционных чашечек, поддерживающий постоянную температуру заданное количество времени.
23.03.2001 10:37:38, Линка
У нас йогуртница уже больше года. Йогурт едим практически каждый день, делать приходиться где-то 2 раза в неделю (у нас емкость около литра). Нам очень нравится, сын (6 лет) ест за обе щеки, особенно если туда что-нибудь добавить (варенье, орехи, хлопья, подушечки ...) Можно делать как жидкий, так и густой йогурт. Если будут вопросы, спрашивайте здесь или мылом.
19.03.2001 18:25:36, Михаил
Ага, спасибо! А кроме йогурта там можно что-нибудь делать? (Ряженку из топленого молока + закваска. Или кефир из обчного молока)? И что вы используете в качестве заквасок?
20.03.2001 10:30:53, Линка
Есть закваска"Наринэ"-очень полезная штука.А так в качестве закваски я использую живые йогурты "Чудо", а молоко беру 5-6% жирности.Добавляю консервированные ананасы(или свежие), фрукты любые , шоколад и т.д.
22.03.2001 20:31:16, Светлана
Ага, полезная, я много о ней читала, но ни разу не встречала место, где ее можно купить. Не подскажете?
23.03.2001 10:35:52, Линка
Кроме йогурта мы пока ничего не пробовали .... По поводу ряженки хорошая идея, надо как-нибудь попробовать .... Может кто закваску подскажет?
20.03.2001 11:03:33, Михаил
Я не очень уверена, но, по-моему, закваски всякие продают на ВДНХ в тех же местах, что и всякие хлебопечки. там у них всегда набор разнообразных пищевых добавок, дрожжей, разрыхлителей и вот мне чудится, что и закваски - тоже. Хотя действительно - ряженка из магазина ничуть не хуже :)
20.03.2001 12:26:28, Линка
Я все делаю. Для ряженки беру в закваску ряженку из магазина
20.03.2001 12:07:48, Солка
jkkjhuih
24.03.2001 18:06:39, hjbih
А творог Вы тоже делаете? И как, если не секрет?:-) У меня есть йогуртница, и я хочу для ребенка сделать творог. Подскажите, пожалуста)))
Ирина и Людусик (07.10.99) 24.03.2001 00:37:27, Жданович Ирина
Ирина и Людусик (07.10.99) 24.03.2001 00:37:27, Жданович Ирина
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"