Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Слоеное тесто.

А что можно завернуть в покупное слоеное тесто? Посоветуйте, пожалуйста!
Еще нравятся покупные пирожки со шпинатом и брынзой, хотелось бы такие сделать, не посоветуйте, как шпинат в тесто заворачивать - сырым или тушеным?

01.02.2005 04:10:35, Подсолнух_

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

"Кныши"

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1473#1473

01.02.2005 21:38:58, Emerald

Я шпинат обжариваю с луком и специями, можно с сыром (ну или с брынзой - тогда я бы ее в уже готовый шпинат добавила) 01.02.2005 11:16:10, Fedya

про шпинат не знаю, а пирожки из слоеного теста у меня вкусные получались, если сделать так: взять сливы (можно купить замороженые), разморозить их, перемешать с сахаром и добавить немного крахмала (я не люблю , когда много крахмала) и это будет начинка, поверхность смазать яйцом и густо очень посыпать сахаром. Получается внутри кисловато,а снаружи - сладко. И очень сочно, гемор только с закладыывваением начинки, чтобы она не вытекла. Даже мой муж, который не есть слоеного теста (слишком сухое), стащил тарелку с пирожками из кухни))) Удачи 01.02.2005 06:15:38, Сказочница(36)

Вернуться в конференцию

Читайте также

Новый год

С Новым 2026 годом!

Кухни народов

Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева

Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.

Слоеное тесто.

Загруженные изображения