Вчера по телевизору рассказали рецепт, я взяла на вооружение и уже сегодня покормила семью на ужин:)
Итак, МАКАРОНЫ ПО_ДАТСКИ:
На сковороде спассеровать мелко порезанный репчатый лук, порезанный стеблевой сельдерей (немного), выложить фарш (советовали говяже-свиной, но у меня был чисто говяжий, тоже ничего), добавить хмели-сунели (самая датская приправа :), как пошутил муж:), соль. Жарить до говорности фарша. Добавить заранее сваренные макароны ( спагетти или типа того), немного майонеза и полбанки консервированной кукурузы. При подаче на стол посыпать крупнопорезанной зеленью. Получилось страшно вкусно, мы с мужем съели по 2 порции:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кстати :-). А где Вы берете стеблевой сельдерей? Мне он очень нравится в жареном виде (толстые стебли, нарезанные наискосок - овалами), но я его не вижу в магазинах :-(.
16.01.2005 05:19:31, Nesmejana
А я про жареный хочу спросить- как жарить - просто порезать, или ещё с яйцом или ещё как иначе? Сегодня хочу попробовать
16.01.2005 12:53:22, Сима Полосатая
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
