Я наверное не первая, которая готовила таким образом курицу. Но все равно решила поделиться. Мне очень понравилось. Наверное понятно, что рецепт взят из книги Д.Донцовой. 1 пачка соли (обычной), 1 тушка курицы (1.3-1,5 кг). Высыпала соль на сковородку, положила тушку курицы на эту соль, на спинку и в духовку на 1,5 часа при темпер. 150-180 градусов. Эх, красота, просто легко и вкусненько.
Мяско получилось нежнейшее.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А получается как? Соленое? 8)) 16.01.2005 22:03:10, Pallena
получается соленая,солить дополнительно не надо,но спинка получается все-таки весьма соленой.или это я просто не люблю соль:)
16.01.2005 22:27:31, ммм
В бутылку воды, на нее насадить куру, все это в центр сковороды, вокруг картошки - и в духовку.
На соли мне лично вытекающего и впитывающегося в соль куриного сока и жира очеь жалко. 17.01.2005 21:52:13, Anykey
Читайте также
Жиросжигающие БАДы: что действительно работает и как не навредить себе
Инозитол, L-карнитин, берберин и другие популярные БАДы — разбираемся, какие из них действительно могут поддержать снижение веса, как они работают и в каких случаях могут быть полезны. Без мифов, с учётом женского организма и возможных рисков.
Подросток и алкоголь: как поговорить и снизить риски в сезон выпускных
Лето – время выпускных, поездок и первых "взрослых" решений. В такие моменты подростки часто сталкиваются с алкоголем, даже если раньше эта тема не была актуальной. Полностью исключить риск сложно, но можно заранее подготовить ребёнка и сохранить доверие. Рассказываем, как говорить без давления, что важно объяснить и когда действительно нужна помощь.
