Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Подскажите рецепт оладьев из курицы

Видела передачу, где готовили оладьи из курицы - мелко порубленное куриное филе, сливки (?), зелень, еще что-то, и потом все это жарится как оладушки - масса довольно жидкая. Подскажите точный рецепт - если вы такие готовите, а то у меня мясорубки нет, только блендер - котлеты сделать не могу. Спасибо заранее!

14.01.2005 12:43:26, twothirteen

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Далаю оладьи из любого фарша. на 0,5 кг мяса 0,5 пакета майонеза, 2 ст. л. муки, 2 яйца, + соль специи и т.д. Сначала тесто, в него фарш, выпекать как оладушки, холодные тоже вкусно. Пробовала делать 50/50 рис/мясо и 50/50/50 лук, овощи, мясо - тоже отпадная штука. 14.01.2005 15:29:37, Pallena

вот по ссылочке

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_089.shtml

14.01.2005 14:45:45, надяМ

А к ним соус. Простой и вкусный.
Сметана 20% огурцы маринованые на крупной терке и зелень мелко порезанная. Все перемешать и выкладывать на горячие котлетки. 16.01.2005 08:37:59, МаДаМа

огурцы маринованые 16.01.2005 11:21:52, МаДаМа

Ага:) поддерживаю:) 15.01.2005 15:23:23, МаДаМа

Про такие и сама почитаю с удовольствием, но поделюсь своим рецептом куриных оладий:
мелко порубленное куриное филе
такой же мелко-мелко порубленный лук
2 яйца
2 ст.л.манки (или муки)
майонез грамм 100-150
Дать настояться 1 час.
Ну очень вкусно!
14.01.2005 13:57:15, Понка

Вернуться в конференцию

Подскажите рецепт оладьев из курицы

Загруженные изображения