Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мясо в кляре
На днях была в гостях и попробовала очень вкусное, сочное и нежное мясо. Рецепт прост-отваривается кусок мяса ок 2-х часов, потом мясо режется порционно-толщина ок. 2-х см и такие они квадратненькие кусочки 7*7 примерно в см. Делается кляр: майонез, мука, яйцо. Мяско макается в кляр и обжаривается на сковородке.
14.01.2005 08:22:18, Pallena
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
