Попробовал Штрудель в гостях...!!! Теперь покоя нет :))) Рецепт взял, но хозяйка (немка по корням), говорит, что первый раз сама делала и что бабушка ейная, делала кручее:)))... Мне безумно понравился. Кинулся в поисковики. Там по начинке - более-менее консенсус, а по тесту и по технологии приготовления - есть отличия, иногда заметные...
Вопрос, к тем, кто разбирается в немецкой кухне, - подскажите - как вы делаете???
Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Игорь, посмотрите по ссылке. Я сама не пробовала, все руки не доходят. Но штрудель от Тети Груши собрал множество хвалебных отзывов.
09.01.2005 19:18:37, Huanita
09.01.2005 19:18:37, Huanita
Спасибо!
Осталось надеяться, что Груша - она же Грэтхен, чтоб приятнее было думать об истинности рецепта :))))
Попробую в выходные, благо повод будет - приедет детка на первые каникулы...
Спасибо ишо раз :)
10.01.2005 09:26:30, PerCapita
Осталось надеяться, что Груша - она же Грэтхен, чтоб приятнее было думать об истинности рецепта :))))
Попробую в выходные, благо повод будет - приедет детка на первые каникулы...
Спасибо ишо раз :)
10.01.2005 09:26:30, PerCapita
Удачи со штруделем. Каких только рецептов не отыщешь, чтобы помочь такому импозантному мужчине по хозяйству)))
10.01.2005 18:57:45, Huanita
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
