Попробовал Штрудель в гостях...!!! Теперь покоя нет :))) Рецепт взял, но хозяйка (немка по корням), говорит, что первый раз сама делала и что бабушка ейная, делала кручее:)))... Мне безумно понравился. Кинулся в поисковики. Там по начинке - более-менее консенсус, а по тесту и по технологии приготовления - есть отличия, иногда заметные...
Вопрос, к тем, кто разбирается в немецкой кухне, - подскажите - как вы делаете???
Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Игорь, посмотрите по ссылке. Я сама не пробовала, все руки не доходят. Но штрудель от Тети Груши собрал множество хвалебных отзывов.
09.01.2005 19:18:37, Huanita
09.01.2005 19:18:37, Huanita
Спасибо!
Осталось надеяться, что Груша - она же Грэтхен, чтоб приятнее было думать об истинности рецепта :))))
Попробую в выходные, благо повод будет - приедет детка на первые каникулы...
Спасибо ишо раз :)
10.01.2005 09:26:30, PerCapita
Осталось надеяться, что Груша - она же Грэтхен, чтоб приятнее было думать об истинности рецепта :))))
Попробую в выходные, благо повод будет - приедет детка на первые каникулы...
Спасибо ишо раз :)
10.01.2005 09:26:30, PerCapita
Удачи со штруделем. Каких только рецептов не отыщешь, чтобы помочь такому импозантному мужчине по хозяйству)))
10.01.2005 18:57:45, Huanita
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
