Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Впечатления от пирога с семгой по Высоцкой
Сделала на новогодний стол пирог с семгой. В целом очень вкусно, но... На мой взгляд в тесто надо добавлять разрыхлитель, хотя бы соду с уксусом, а то оно на мой вкус слишком плотное. Еще не хватает пирогу остроты. Я бы обжаривала рыбку и лучок в соевом соусе например, ну или хотя-бы специй более обильно добавляла. Ну а самое главное, мой муж не ест рыбу, поэтому я 3го числа сделала второй вариант пирога с куриным филе, луком и грибами. Получилось еще более обалденно. Всем рекомендую.
05.01.2005 15:11:44, Батончик
3 комментария
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
