Имеется эклектрическиеплита и духовка.Утка домашняя около 1,5кг примерно.
Никогда не готовила утку.Даже не знаю с какого бока к ней подходить:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А для начала сделайте самый простой рецепт: вытащите изнутри сало, промойте птичку, стряхните воду, затем слегка натрите её солью, перцем изнутри и снаружи, внутр положите небольшие яблоки КИСЛЫХ сортов, нарезанные на четвертинки. Большой иголкой с толстой ниткой зашейте всё дело и поставьте в разогретую духовку часа на 1.5 как минимум, не забывая поливать утку сверху соком, выделяющимся во время жарки. Всё. 05.01.2005 14:47:59, teo
смотрите:))
05.01.2005 13:37:44, kozyavochka
спасибо:)я там была уже:)тут частенько новенькое что-нить подбрасывают:))с утками ,видимо,особо дружбы не водят:)
05.01.2005 14:41:34, ~Kolibri~
с яблоками
05.01.2005 12:48:45, ммм
забыла добавить ТОЛЬКО НЕ С ЯБЛОКАМИ,НЕ С АНАНАСАМИ,НЕ С МАНГО и ни с какими другими фруктами:))
05.01.2005 14:40:01, ~Kolibri~
Тогда порежьте её на куски и сделайте тушёной. Но почему Вам так не нравятся яблоки в утке? Вы пробовали утку с яблоками? Разве это так ужасно?:))))
05.01.2005 14:54:00, teo
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
