Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

что приготовить из фарша???

ситуация: есть МНОГО фарша, хранить негде(морозилка полная, а на улице +5 С).
вопрос: что делать? что приготовить(кроме котлет и пельменей)

28.12.2004 22:51:21, NataliKa

8 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

запеканку слоеную. Например, вчера делала: слой картофела тертого, слой фарша обжаренного с лучком, слй капусты белокочанной отваренной немного, залить взбитым яйцом с молоком или сливками, сверху - сыр тертый. Вкуснотень получается, если еще со сметанкой есть...
Фантазировать с овощами можно как угодно. Смотря что есть в доме. Я так часто делаю: малышке полезно и мы с мужем уважаем это дело 29.12.2004 14:40:00, жужжалка

- соус для спагетти
- картофельно-мясная запеканка
- пироги с мясом
- блинчики с мясом
- чебуреки
29.12.2004 10:17:04, zaraza

А я делаю драники..с мясной прослойкой. Сначала массу для драника на сковородку , сврху фаршик и снова массу для драников. Главное ловко перевернуть это дело на другую сторону:)))) 29.12.2004 09:45:53, Буратинка

Я это называю мясные оладушки.
0,5 кг фарша, 2 яйца, 2 ст. л. муки, 125 гр. майонеза, лук, соль, специи.
Яйца, муку, майонез смешать+фарш, лук и т.д.
Жарить на обычной сковороде на масле.
Уходят в лет.. как холодные, так и горячие., правда их много получается. Мы обычно без гарнира едим.Гораздо вкуснее и сочнее обычных котлет.

А еще у некоторых Ваших знакомых могут быть незаполнены до упора морозилки, можно к ним отнести. 29.12.2004 09:23:02, Pallena

Спагетти с томатно-мясным соусом - но это свеженьким надо есть ;)
Фарш-е перцы, помидоры - их можно приготовить полностью и сложить в холодильник, разогревать по мере надобности.
Голубцы - классические или ленивые. 29.12.2004 01:20:00, Lyta

Вот тут несколько блюд:
http://kuharka.ru/viewtopic.php?t=28 29.12.2004 00:15:55, Emerald

Я не могу посоветовать Вам какие-то конкретные рецепты, простите. Но может, есть возможность отнести всё к родственникам в морозилку или к соседям (если оные надёжные)? 28.12.2004 23:24:27, teo

-лазанья
-суп с фрикадельками
-ленивые и простые голубцы
-макароны по-флотски
29.12.2004 11:18:53, Jurmalchanka

Вернуться в конференцию

что приготовить из фарша???

Загруженные изображения