Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Можно ГЛУПЫЙ воспрос ?
Простите мою невежественность, но можно задам глупый вопрос? Вот часто упоминается в рецептах с рыбой либо мясом "обсушить салфеткой" - это чего? это положить на бумажную салфетку? Так она мигом намокает и прилипает к продукту. Если тканевой - так не настираешься:( так все-таки чем? И с какой целью?
26.12.2004 21:00:34, Надымчанка
4 комментария
Просто есть такие специальные бумажные полотенца-толстые, плотные. Идут они рулонами - не рвутся, не размокают. Обычные салфетки не годятся.
27.12.2004 11:54:52, liza_a


может обсушить на дуршлаге минут 10.
27.12.2004 00:11:07, скроюсь
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.