Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Филе индейки
Что можно приготовить из филе индейки?
20.12.2004 19:46:29, Василиса Премудрая
5 комментариев
Только что поделила остатки филе на обжаренные с помидорами, зеленью и луком пореем макароны и салат из индейки, красной фасоли, соленых огурцов, зелени и майонеза.
22.12.2004 21:44:25, Полевка
Я покупаю филе прессованное (типа мелкими кусочками распадается, когда разморозится). Режу и тушу в сметане (долго!) со всякими специями (как вариант - карри или всякие грибные), специи всяки разны на рынке покупаю, там выбор большущий. Главное - долго тушить+специями разного вкуса добиться.
21.12.2004 15:43:55, Раздолбайка
котлеты: прокрутить, добавить хлеб (замочить в молоке) и сливочное масло (тоже через мясорубку прокрутить замороженое). обвалять в сухарях и жарить.
21.12.2004 10:35:36, zaraza
А еще супер туда добавить ВЗБИТЫЙ белок и зел лук. С белком они получаютсь пышными
22.12.2004 10:00:43, Мара и Лёка
Я давно-о-о-о давала тут простейший, но вкуснейший рецепт... Повторю сейчас: Порезать филе крупными кусками (граммов по 70 - 100), каждый положить в фольгу, завернуть так, чтобы вверху осталось ма-а-аленькое отверстие. Уложить эти "коробочки" на противень, а потом в каждую налить примерно по 50 мл гранатового сока (идеально РиоГранде). Не солить!!! поперчить мона, но слегка.
Поставить в разогретую духовку на полчаса.
Вкуснотища! 20.12.2004 21:15:18, Пингвин и ПингВишенка (6 мес.)
Поставить в разогретую духовку на полчаса.
Вкуснотища! 20.12.2004 21:15:18, Пингвин и ПингВишенка (6 мес.)
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?