Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Пол-гуся на что годится?
Есть у меня половина гуся, хотела бы ее приготовить на Новый год, но незнаю как. Обычно его с капустой делают, но муж категорически против капусты:( Что посоветуете?
19.12.2004 19:47:09, Надымчанка
4 комментария
под кожицу чесночок (через каждые 2-4 см)
+ посыпать специями+ немного майонеза.
Я так делаю целую утку (гуся)
Бывает из-за лени ничем не начиняю.
А самая простая начинка-яблоки внутрь:-) 20.12.2004 18:35:05, Маргошик
+ посыпать специями+ немного майонеза.
Я так делаю целую утку (гуся)
Бывает из-за лени ничем не начиняю.
А самая простая начинка-яблоки внутрь:-) 20.12.2004 18:35:05, Маргошик
с гречневой кашей.Видела ,как начиняют гуся гречневой кашей с белыми грибами,но этот процесс для очень терпеливых,потому как нужно отделить остов(скелет) от мяса и костей, и вместо него вложить кашу с грибами.Попробуйте сделать из половины,просто придется скрутить в рулет, а из костей +говядина сделать солянку или щи на следующий день,от похмелья;))
Это очень вкусно 19.12.2004 23:43:18, скроюсь
Это очень вкусно 19.12.2004 23:43:18, скроюсь
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
