Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про форель

ребята ,дайте ссылку как запекать форель.что-то я прониклась,да с опозданием,а тема усвистала,поиск работает ,как всегда,спесфически:))спасибки всем,кто тоже проникся к страждущей;)

18.12.2004 10:50:17, хочу узнать

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Пожалста! Но думаю, что уже поздно. Надо не в поиске искать, а в кулинарной книге.

[ссылка]

20.12.2004 14:18:54, кися и кисенок

На мой взгляд форель суховата. Я обычно мариную ее в соусе из растительного/оливкового/ масла + лимонный сок + приправа для рыбы + укроп. А потом запечь можно как угодно - в фольге, просто в духовке, на гриле, я делаю в пароварке. И соус - сок от полапельсина + столовая ложка меда + кунжутное семя, все это довести до кипения на сковороде. Подавать с рисом. 18.12.2004 13:36:25, natmet

Я собираюсь сделать так: форель замариновать вино с с лимоном, на полчасика. Почистить картофель, порезать кружками. Фольга берется большим куском, немного масла, разложить картофель (посолить), лук колечками, форель, опять лук и картофель, хорошенько все завернуть в фольку и в духовку. Насколько не знаю :-) на часик наверно, хуже не будет.
С наступающим :-). 18.12.2004 12:51:04, Татьяна и Лиза

Вернуться в конференцию

про форель

Загруженные изображения