Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кто что надумал к столу на НГ?
Девочки,делитесь,кто что придумал приготовить такого-этакого?Может кто знает, что именно к году Петуха надо сделать?Мы практически всеядные,но будем в количестве 4-х человек.Спасибо.
17.12.2004 00:31:16, Ольга01
9 комментариев
А мы сняли класный домик в лесу, поэтому в меню шашлык (свиной и куриный) на настоящих углях + овощи на гарнир. И всякие салатики в корзиночках (корзиночки сами печь не будем, уж больно много, заказали в кондитерском цехе).
Салаты для карзиночек
из печени трески (печень трески+яйцо+лук+немного сыра)
с креветками (кречетки+яйцо+огурчик)
сырный (сыр + яйцо+чеснок+помидор+майонез)
рыбный (рыба любая консервированная в собственном соку+кукуруза+яйца+лук+майонез)
остальные еще под вопросом
На сладкое тоже еще не решили что, но думаю скорее всего просто фрукты. Чтобы "обьедаловкой" не заниматься, делаем всего по чуть-чуть. 17.12.2004 12:13:03, Jurmalchanka
Говорят, на новй год будет снег и холодно. Тогда шашлыки на улице могут и не получится :(
17.12.2004 18:02:25, Анитка
Салаты для карзиночек
из печени трески (печень трески+яйцо+лук+немного сыра)
с креветками (кречетки+яйцо+огурчик)
сырный (сыр + яйцо+чеснок+помидор+майонез)
рыбный (рыба любая консервированная в собственном соку+кукуруза+яйца+лук+майонез)
остальные еще под вопросом
На сладкое тоже еще не решили что, но думаю скорее всего просто фрукты. Чтобы "обьедаловкой" не заниматься, делаем всего по чуть-чуть. 17.12.2004 12:13:03, Jurmalchanka
Да, обещают -15, но мы народ закаленный. Мы там уже второй Новый год встречать будем. Там шикарная баня и пруд. Мальчики наши после бани в проруби купаются, так что за 30 минут около мангала не замерзнут и сразу в "теплую избушку".:)
17.12.2004 18:18:10, Jurmalchanka
Я буду запекать форель в духовке, ну ещё пару салатиков. Му ж требует оливье (предется делать), ещё сделаю какойнибудь лёгкий салат типа греческого. На сладкое хочу попробовать сотворить Творожный пирог с вишней. Ну и разные закуски, пока точно не решила какие.
17.12.2004 11:48:02, Riinok
И я на форель нацелилась... Надо же, тенденция :))))
17.12.2004 16:07:31, Пингвин и ПингВишенка (6 мес.)
Целиком:))) Натру внутри солью-перцем-имбирём, натыкаю лимонных долек внутрь, потом натру солью снаружи, смажу оливковым маслом, а потом заверну в фольгу, но неплотно, чтобы шкурку не повредить... И поставлю в нагретую духовку минут на 40. А потом СЪЕМ!!!! :)))
22.12.2004 20:10:28, Пингвин и ПингВишенка (6 мес.)
Читайте также
