Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Копченая курица
Вот сижу думаю какой-бы прикольный салатик из капченой курицы сделать. Цезарь чур не предлагать! Поделитесь идеями а ?))
08.12.2004 14:50:39, Клипсидра
8 комментариев
Слоями -
1- курица
2- грибы (какие есть, лучше жареные, но можно и соленые)
3-огурцы маринованые
4- яйцо
5-тертый сыр
Все кроме сыра майонезом. 09.12.2004 14:04:24, mikki
1- курица
2- грибы (какие есть, лучше жареные, но можно и соленые)
3-огурцы маринованые
4- яйцо
5-тертый сыр
Все кроме сыра майонезом. 09.12.2004 14:04:24, mikki
Я обычно делаю такой салатик: Копч.курица, макароны (спиральки), огурчик соленый и свежий, красная паприка. Заправляется майонезом. Получается очень сытно.
09.12.2004 11:38:26, Riinok
Есть салат с копченой курицей, называется Гранатовый браслет. Мне очень нравится, но рецепта не знаю. Гранаты там фигурируют и выкладывается он браслетом, вкруг тарелки.
09.12.2004 00:15:47, АллаА
У меня в кулинарной книжке вот такой рецепт (откуда не скажу :( ):
Салат с копченой курицей
Мы вот такой полюбили, теперь все делают и ни один праздник без него не обходится.
Курица копченая (500 гр) порезать как на салат, без кожи
помидоры, дольками и пополам (количество на глаз)
китайская капуста порезать тоже как на салат
бекон (300 гр.) очень тонко порезанный (я покупаю в упаковках уже резаный) пожарить каждый кусочек до светло золотистого цвета, но не пережарить
и 200 гр. шампиньонов из банки, порезать и пожарить в этой же сковороде, где жарился бекон.
заправить майонезом. Съедается всегда 08.12.2004 23:11:45, Emerald
Салат с копченой курицей
Мы вот такой полюбили, теперь все делают и ни один праздник без него не обходится.
Курица копченая (500 гр) порезать как на салат, без кожи
помидоры, дольками и пополам (количество на глаз)
китайская капуста порезать тоже как на салат
бекон (300 гр.) очень тонко порезанный (я покупаю в упаковках уже резаный) пожарить каждый кусочек до светло золотистого цвета, но не пережарить
и 200 гр. шампиньонов из банки, порезать и пожарить в этой же сковороде, где жарился бекон.
заправить майонезом. Съедается всегда 08.12.2004 23:11:45, Emerald
Спасибо большое, очень вкусный, всем безумно понравился
14.12.2004 16:17:05, Клипсидра
Курица + сыр твердый (чем дешевле, тем лучше) + майонез (не меньше пачки)+ чеснока немного, для запаха. Вообще-то лучше этот салат делать с вареной курой, или с курой-гриль...
Не знаю почему, у меня его подруга называет "Вечерним"
всех за уши не отодрать:))))))))
08.12.2004 18:18:57, Солнцева (ex)
Не знаю почему, у меня его подруга называет "Вечерним"
всех за уши не отодрать:))))))))
08.12.2004 18:18:57, Солнцева (ex)
1) Kурица, грецкий орех, сыр. Все порезать равными кусочками, можно мельче или крупнее (кому как нравится) + зелень и все заправить майонезом.
2) Это на любителя (мне он нравиться с вареной курицей, а не с копченой, но делают и скопченой тоже)
курица
маринованые шампиньоны
консервированный ананас ( из компота)
консервированные персики (тоже из компота)
Все нарезать (не мелко!) заправить майонезом. Может перечисленные продукты и вызывают удивление, но мне этот салат очень нравиться. 08.12.2004 15:35:34, Jurmalchanka
2) Это на любителя (мне он нравиться с вареной курицей, а не с копченой, но делают и скопченой тоже)
курица
маринованые шампиньоны
консервированный ананас ( из компота)
консервированные персики (тоже из компота)
Все нарезать (не мелко!) заправить майонезом. Может перечисленные продукты и вызывают удивление, но мне этот салат очень нравиться. 08.12.2004 15:35:34, Jurmalchanka
Читайте также
Кулинарная география: готовим венгерский гуляш и чешскую рульку
Венгерский гуляш и чешская рулька - рецепты от Чадейки
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?