Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Обед
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Неудобно, конечно, но все же спрошу. Цве
Неудобно, конечно, но все же спрошу. Цветную капусту как приготовить. Простенько так. Себе одной любимой. ЕЕ в кипяток кидают варить или в холодную воду и потом жарить так просто или в яйце и муке.
05.12.2004 15:29:30, Карлсончик
9 комментариев
Такая вкуснятина получается. 09.12.2004 00:01:31, Tan'chik
Замороженную я вываливаю на сковородку, немножко там тушу (вода оттаивает), потом посыпаю сухарями панировочными. Если соцветия мелкие, то иногда заливаю яйцом.
"Живую" разбираю на соцветия, варю в кипятке минут 10, сливаю, далее см. выше.
То есть из пакетика быстрее получается:)) 06.12.2004 17:45:50, Джексон с работы
"Живую" разбираю на соцветия, варю в кипятке минут 10, сливаю, далее см. выше.
То есть из пакетика быстрее получается:)) 06.12.2004 17:45:50, Джексон с работы
упс, а я никакую капусту не кидаю в кипяток и не варю вообще :) цветную к. режу сразу на сковородку с оливковым маслом. минут через 7-10 добавляю пару яиц, травки мягкие, сметанки или сырку фета. еще пару минут и высыпаю горку сыра. какого сыра? это зависит от травок. не солю (я вообще соль вместе с телевизором выгнала из дома несколько лет назад). выключаю огонь. немного жду и начинаю есть, при этом отгоняю всех остальных, которые капусту "ну терпеть не могут"
06.12.2004 14:29:56, Dafna
В сухарики можно подмешать пряностей дляч гриля или другие любимые приправы.
Кроме того, капустку можно выловить, положить в лоток для запекания, потереть сыр и майонезом смазать и запечь. 05.12.2004 21:05:22, Лютики-цветочки
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
