Вчера испекла такой пирожок: пачка маргарина, пачка сметана, сода, мука (2,5 стакана), лимоны (1,5-2 штуки), сахар (1 стакан).
Сначала рагмягчается маргарин, добавляется сметана, сода гашеная и мука. Получается жирное мягкое тесто, которое нужно разделит на две части и отправить в холодильник минут на 10. Тем временем вымытые лимоны нужно залить кипятком минут на 10, а затем натереть их на крупной терке, смешать со стаканом сах. песка и 2-мя стол.ложками муки. И приступаем непосредственно к изготовлению (я делала в разъемной форме): половину теста раскатать по форме и на нее выложить начинку, накрыв сверху второй половинкой, и выпекать. Приятного аппетита!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кому "Лимонный пирог" за 30 минут?
03.12.2004 13:36:29, Angel-z с работы2 комментария
Пачка сметана - в смысле баночка? или сколько?
03.12.2004 21:06:40, Надымчанка
200-250 гр
07.12.2004 14:55:46, Angel-z с работы
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
