Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

[пусто]

[пусто]
01.12.2004 16:47:31

3 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Olessia
польские супы так заправляются - ложку муки разбавляешь водой или бульончиком из супа и вливаешь в кастрюлю и поварить пять минуток - суп становится гуще. То же самое со сметаной делают. Наверное и в том рецепте нечто похожее. 03.12.2004 00:20:18, Olessia
Штуша
Вот часто встречала фразу "заправить сметаной". Подразумевалось, что добавить сметану перед подачей. А что тут имелось в виду, не знаю. У меня суп с фрикадельками без всяких таких заправок. 02.12.2004 09:10:46, Штуша
Ну это типа клецки получаются наверное?
Я делаю на обычном молоке+яйцо+мука+посолить до состояния жидкой сметаны (ну или какого размера хотите эти самые клецки). Если жидкая заправка - тогда лить прямо в кипящий суп тоненькой струйкой - будут типа макарошки мелкие потом плавать, а можно сделать погуще - брать чайной ложкой и прямо в кастрюльку опускать. Буду типа пельмешки без начинки. Только имейте ввиду, они увеличиваются в размерах, когда доварятся.
01.12.2004 17:56:22, Fedya

Читайте также
А на какие деньги все ездят за границу?: разговор о зависти без морали
"На какие деньги люди из заграниц не вылезают?" – вопрос, который собрал сотни ответов на форуме 7ya.ru. Говорим о зависти и сравнении честно, без морализаторства.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!