Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Эклеров хотца
Девчонки, научите эклерчики делать. Описание теста нашла, вроде не так сложно, а вот с заварным кремом беда, в каждой книге свой рецепт. Но хочется проверенный, чтобы "пальчики оближешь"
30.11.2004 21:47:05, NATASHKA и мальчишки
3 комментария
Можно не заварной, а просто смешать сгущенку с маслом, а еще лучше вареную сгущенку с маслом.
01.12.2004 17:30:27, Вахмурка и Гржмелик
А я очень люблю из сухой смеси делать (Dr.Oetker), очень вкусно. Еще мне нравится по-моему у Подравки. Я, правда, в заварной крем потом чуть-чуть слив.масла добавляю, как-то он погуще становится и лучше форму держит. А вот ссылка, тоже хороший рецепт.
01.12.2004 11:27:04, Fedya
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
