Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я к рыбе всегда добавляю лук жареный с МОРКОВКОЙ! Цвет у котлеток становится веселенький, да и вкусу этотолько на пользу.
Потом всё вместе перекручиваю в мясорубке + булку в молоке моченую + .... ну как у обычных котлет.
Обваливаю в сухарях и жарю на растит.масле.
Успехов! 27.11.2004 16:03:13, prelest
Потом всё вместе перекручиваю в мясорубке + булку в молоке моченую + .... ну как у обычных котлет.
Обваливаю в сухарях и жарю на растит.масле.
Успехов! 27.11.2004 16:03:13, prelest
обвалять в сухарях.
если рыба жирная - слив.масло лучше не класть. 26.11.2004 16:29:40, zaraza
сырой фарш через мясорубку+лук+яйцо+ размоч булочка(или тертая картоха/или мука)-слепили-обваляли-пожарили
вот соссно и все:))
я добавляю всегда немного молочка -или сметанки-лук зекленый-зелень можно/ можно добавлдять замоченные овсян хлопья вместо булочки/ тертый кабачок можно/ вареную и протертую цв капусту хорошо тоже:)))
26.11.2004 15:57:08, юлия-г
вот соссно и все:))
я добавляю всегда немного молочка -или сметанки-лук зекленый-зелень можно/ можно добавлдять замоченные овсян хлопья вместо булочки/ тертый кабачок можно/ вареную и протертую цв капусту хорошо тоже:)))
26.11.2004 15:57:08, юлия-г
нну да....только меньше по времени жарить:))
26.11.2004 16:41:03, юлия-г
Читайте также
Молодые бабушки: новая реальность, новый опыт и новые смыслы
Почему всё чаще женщины становятся бабушками раньше, чем привыкло общество — и как прожить этот этап экологично для себя и семьи
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
