Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Киньте рецепром горячего шоколада!

Зима пришла, однако. Хочется после прогулки холодной горяченького. Как-то обсуждали тут горяче-шоколадные рецепты. Повторите, пожайлуста!!!!

25.11.2004 17:41:24, жужжалка

9 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я себе такой записала (пользуюсь случаем, спасибо автору):
"берете шоколадку (только без орехов и не молочную, а горькую), берете мааааааааааааленькую мисочку...топите в ней шоколад и добавляете немного сливок (я Агушу, например)..вот и все..он закипает...количество сливок зависит от того, какой степени густоты вы хотите шоколад...." 25.11.2004 18:21:31, Штуша

автор говорит: "На здоровье":) 26.11.2004 17:04:36, AnaiS

А сливок сколько? 200 гр. упаковку? А с чем вкусно? 26.11.2004 12:29:19, ОлЯ

Я даже не помню, сколько я лила. Чем меньше - тем гуще, тут по вкусу надо. Мы просто так пили, без чего-либо. 26.11.2004 13:08:00, Штуша

Завтра попробуем!:) Спасибо! 26.11.2004 14:35:26, ОлЯ

А топить как - на водяной бане? 26.11.2004 00:25:49, Сима Полосатая

Рекомендуют на водяной бане. Но я просто несильно нагреваю конфорку, периодически отставляю и помешиваю, и не пригорает. 26.11.2004 08:36:09, Штуша

Угу. Можно туда еще коньячку капельку:-) вкусно! 26.11.2004 16:41:02, OLESYA

Ой, девченки, я еще вот как делаю: когда он чуть подостынет, орешков туда сверху добавляю, измельченных. Вот это дааааа! Особенно, если калифорнийский миндаль - так вообще кайф! Аромат просто обалденный! 28.11.2004 04:44:41, Margarett

Вернуться в конференцию

Киньте рецепром горячего шоколада!

Загруженные изображения