Подарили нам сковороду Zepter, я так мучаюсь с ней в процессе готовки! Чтобы пожарить нагреваю до определенной температуры (показатель на крышке либо в конце желтой зоны либо на зеленой). Потом добавляю масло, мясо. Всё шипит, вода испаряется (вся кухня в пару), масло горит (дым едкий). В итоге - получается вкусно, но кухня загажена. Что я не так делаю?
Вытирать каждый раз мясо салфеткой - помогает, но не полностью + куча времени на это уходит. Масло всё равно горит.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Посуда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
