Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как сделать треску под маринадом?
Вот забыла совсем как делать треску под маринадом из морковки. Подскажите, кто знает.
22.11.2004 15:36:08, склерозник :)
2 комментария

Маринад - потереть на терке морковку, корень петрушки не помешает, нашинковать лук. Все чуть-чуть обжарить на растительном масле до золотистого цвета (я прямо в кастрюле делаю), добавить томат-пасту, уксус (по вкусу), соль, перец, лавровый лист, можно гвоздику. При необходимости - кипятка, потушить-поварить немного. Заливать рыбу холодным маринадом, оставить на ночь (лучше - на сутки). 23.11.2004 09:52:56, Штуша
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.