взято с одного форума.. До конца не дочитали, побежали за салом.
=========
Итак,спрашивается,как провести утро в пятницу, если жена с ребёнком у тёщи,вечер сулит выпивку в тёплом
кругу друзей,а день - прекрасную поездку на мотоцикле на север страны.
Правильно - надо подготовиться.
Для правильной подготовки особо ничего не надо - так, немного картошки,сала,помидорка и...об этом позже.
Сперва возьмём сало, и нарежем его на маленькие кусочки.
Бросим его на сковородку.
Вот так:
http://gallery.tynu40k.net/ptitza/CRW_1785
Не забываем включить газ/электричество, и внимательно следим.
Когда сало станет вот таким:
http://gallery.tynu40k.net/ptitza/CRW_1787
То есть,фактически,превратится в элементарные частицы типа "шкварки", мы
аккуратно вытащим его на тарелочку, вот так:
http://gallery.tynu40k.net/ptitza/CRW_1788
А в сковородку с жиром забросим нарезанную ломтиками картошечку.
Лично я режу её в фуд-процессоре,дабы приблизить по возможности приобщение к прекрасному.
Получится вот так:
http://gallery.tynu40k.net/ptitza/CRW_1789
Картошечку, в соответствии с личными пристрастиями,либо накрываем крышкой сразу(как я),
либо минут 5-10-15 обжариваем на сильном огне,а потом накрываем крышечкой[повизгивает]
По прошествии определённого количества времени картошечка станет вот такой:
http://gallery.tynu40k.net/ptitza/CRW_1790
Камрад,помни - единственным критерием готовности картошки является её мягкость и вкусность!
Недожаренная картошка - это очень плохо, ибо на зубах хрустко и в желудке мерзко!
Рекомендую так же спрятать шкварки на время готовки картошки,ибо иначе будут сожраны не менее чем наполовину!
Картошечка готова?
Теперь берём шкварки,помидорчик,и,внимание - тянем из морозилки бутылочку "Русского Стандарту", "Финляндии","Абсолюта"
либо любого другого рекомендованного напитка.
Наливаем в стопочку.
Получится должно вот так:
http://gallery.tynu40k.net/ptitza/CRW_1794
Теперь! Самое важное!
Стопочку - оп!
Помидорчиком - ням!
И давай наворачивать картошечку!
Стопочку можно,кстати,повторить по необходимости.
Ваше здоровье,камрады!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.