помню, кажется, я где-то встречала рецепт салата, где фигурировала копченая курица, но вот не помню, что там еще было. может яйца?
подскажите, что можно еще положить?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


Слои:
1)картофель вареный
2) курица копченая
3) лук спассерованный на раст. масле
4) картофель - этот слой промазать майонезом
5) морковь отварная
6) свекла отварная
7) гранатовые зерна + грецкий орех измельченный.
Непременно все овощи нарежьте мелкими кубиками, это вкуснее и красивее, чем на терке.
Салат выкладывается на большое плоское круглое блюдо (браслет же!), середина остается пустая - в нее поставить подсвечник с зажженной свечой (или тонкую свечу в красивом бокале - очень оригинально смотрится). 08.11.2004 19:14:35, НИНАЙОТУ

Салат с копченой курицей
Мы вот такой полюбили, теперь все делают и ни один праздник без него не обходится.
Курица копченая (500 гр) порезать как на салат, без кожи
помидоры, дольками и пополам (количество на глаз)
китайская капуста порезать тоже как на салат
бекон (300 гр.) очень тонко порезанный (я покупаю в упаковках уже резаный) пожарить каждый кусочек до светло золотистого цвета, но не пережарить
и 200 гр. шампиньонов из банки, порезать и пожарить в этой же сковороде, где жарился бекон.
заправить майонезом. Съедается всегда 07.11.2004 17:32:54, Emerald
Возможно Вам напишут различные варианты, но я вот такой делаю (кстати здесь как-то давно советовали): болгарский перец, китайский салат (кочанный такой), маринованные огурцы, кукуруза, фиолетовый лук. Ну, и курица, собственно! Все нарезается мелко, заправить майонезом и поставить на пару часиков в холодильник, чтобы настоялся. Все пропитываеся и получается очень сочный салат с пикантным таким вкусом.
Да, называется он "французский".
Приятного аппетита! 07.11.2004 17:02:49, FiLenchik
Да, называется он "французский".
Приятного аппетита! 07.11.2004 17:02:49, FiLenchik
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.